Известно е, че кокосовата вода има много ползи за организма. Не само освежаващо тялото по време на горещо време, кокосовата вода може също да добави електролити и минерали към тялото. Всъщност кокосовата вода съдържа хранителни вещества като антиоксиданти, които могат да предотвратят увреждането на клетките на тялото. Освен това, какви други ползи можете да получите от пиенето на кокосова вода?
Съдържание на хранителни вещества в кокосова вода
Като напитка, основното съдържание на кокосовата вода се състои от електролити, минерали и витамини.
Кокосовата вода също съдържа захар, но съдържа по -малко захар от безалкохолните, пакетираните напитки или плодовите сокове.
Не само това, има и съдържание на въглехидрати с малко протеини и мазнини, което допълнително допълва хранителните вещества в кокосовата вода.
Представяйки хранителните факти, съдържащи се в Индонезийските данни за състава на храната, 100 грама (gr) кокосова вода имат следния хранителен състав:
- Енергия: 17 калории (Cal)
- Протеин: 0,2 g
- Мазнини: 0,1 g
- Въглехидрати: 3,8 g
- Калций: 15 милиграма (mg)
- Фосфор: 8 mg
- Желязо: 0,2 mg
- Натрий: 1 mg
- Калий: 149 mg
От този хранителен състав може да се види, че кокосовата вода съдържа високо калий. В сравнение с формулираните спортни напитки, съдържанието на калий в кокосовата вода е по -високо.
Това количество е дори по -високо, отколкото ако ядете четири банана.
Междувременно съдържанието на други минерали в кокосовата вода, състоящо се от калций, желязо, манган, магнезий и цинк, е по -добро от съдържанието на минерали в портокалите.
Освен споменатите, други хранителни вещества, открити в кокосовата вода, са антиоксиданти с големи ползи за здравето.
Ползи за здравето на кокосовата вода
Не е грешно, ако младата кокосова вода има различни свойства, защото се състои от полезни за организма хранителни вещества.
Освен че премахва жаждата и предотвратява дехидратацията, пиенето на млада кокосова вода носи и ползи за здравето като следното:
1. Забавете стареенето
Очевидно кокосовата вода има добри ползи за вашата красота, знаете ли! Да, ползите от кокосовата вода за красотата са, че тя може да направи кожата по -гладка и да изглежда по -млада.
Съдържанието на цитокинини, един от хормоните на растежа, в кокосовата вода функционира за регулиране на растежа, развитието и стареенето на клетките.
Това е така, защото съдържанието на цитокинин в кокосовата вода има анти-стареещи, анти-канцерогенни и анти-тромботични (анти-кръвосъсирващи) ефекти.
Ето защо кокосът се нарича храна, която може да забави стареенето.
Цитокинините могат да балансират нивата на рН в организма, да укрепят и хидратират съединителната тъкан и да намалят риска от заболявания, свързани с възрастта.
Ако искате да останете млади, пиенето на кокосова вода може да бъде един от начините.
2. Регулирайте кръвното налягане и холестерола
Никога не съм мислил, че пиенето на кокосова вода е добро за здравето на сърцето, защото може да помогне за подобряване на кръвообращението, понижаване на високото кръвно налягане и намаляване на риска от инфаркт и инсулт.
Това се дължи на високото съдържание на калий и ниско съдържание на натрий в кокосовата вода.
Натрият може да понижи нивата на кръвната захар при хора с високо кръвно налягане.
В резултат на това ефикасността на кокосовата вода има потенциала да предотврати образуването на кръвни съсиреци.
В допълнение, кокосовата вода също помага за повишаване на HDL (добрия холестерол).
7 Напитки за понижаване на холестерола, полезни за здравето и приятни за консумация
3. Добре за храносмилането
Твърди се, че кокосовата вода може да бъде лек за всички болести, свързани с храносмилането.
Обикновено кокосовата вода се използва за лечение на диария, лошо храносмилане, запек, чревни червеи, инфекции на пикочния мехур и бъбречни заболявания.
Кокосовата вода е полезна, когато имате диария, защото може да замени загубените течности от стомашно -чревния тракт.
Всъщност осмоларността на кокосовата вода е по -голяма от тази на ORS (Орална рехидратираща терапия), препоръчани от СЗО за лечение на диария.
Това е така, защото в кокосовата вода има аминокиселини, ензими, минерали и мастни киселини, които я правят с висока осмоларност.
Кокосовата вода също е с ниско съдържание на натрий и хлорид и с високо съдържание на захар и аминокиселини.
Това е балансиран състав на течности в напитките за предотвратяване на дехидратация, която може да възникне поради лошо храносмилане.
4. Предотвратяване на камъни в бъбреците
Пиенето на много вода е много добро за здравето на бъбреците. Ако достатъчно вода поддържа бъбречната функция, пиенето на кокосова вода е по -полезно.
Трябва да знаете, че камъните в бъбреците се образуват, когато калций, оксалова киселина и други компоненти се утаяват в кристали и се пренасят в урината.
Е, проучване, озаглавено „Профилактичен ефект на кокосовата вода“, проведено върху плъхове, показа, че кокосовата вода е в състояние да предотврати залепването на кристали към бъбреците и пикочните пътища.
В допълнение, кокосовата вода намалява образуването на кристали в бъбреците.
Това се случва, защото кокосовата вода може да сведе до минимум свободните радикали, които се образуват поради високите нива на оксалат в урината.
Все пак трябва да се направят изследвания върху хора, за да се провери ефикасността на кокосовата вода за предотвратяване на камъни в бъбреците.
5. Подпомага функцията на органите
Хранителното съдържание в кокосовата вода също има ползи за непрекъснатостта на работата на органите в тялото
Очевидно кокосовата вода е основният източник на аргинин, аминокиселина, която може да помогне на тялото ви да се справи със стреса, когато тренирате.
По принцип аминокиселините също помагат за образуването на протеин, така че той е полезен за регенерацията на клетките в органите на тялото.
Междувременно съдържанието на ензими в кокосовата вода също помага на храносмилателната система и метаболизма на тялото.
Ензимите, които работят в подкрепа на свойствата на кокосовата вода, са кисела фосфатаза, каталаза, дехидрогеназа, диастаза, пероксидаза, РНК-полимераза и др.
6. Разсейте свободните радикали
По време на метаболитния процес тялото също произвежда вредни клетки като свободни радикали. Производството на тези клетки може да се увеличи, когато тялото е стресирано или болно.
Когато има твърде много свободни радикали, тялото ще достигне състояние на оксидативен стрес, което може да причини увреждане на здравите клетки.
Изследователите установяват, че антиоксидантите, открити в кокосовата вода, са ефикасни за облекчаване на последиците от оксидативния стрес, така че да могат да отблъснат вредните радикали.
Въпреки това, антиоксидантният потенциал на кокосовата вода все още трябва да бъде изследван допълнително, тъй като няма проучвания, които да са тествали този потенциал при хора.
4 хранителни източника, които могат да намалят свободните радикали в тялото
7. Възстановете загубените телесни течности
Кокосовата вода е естествена изотонична напитка, която осигурява много от предимствата на формулирана спортна напитка.
Съдържанието на електролит в кокосовата вода може да замести телесните течности, загубени по време на тренировка.
За да възстановите хидратацията, така че тялото да не губи много течности, кокосовата вода трябва да се пие в големи количества.
Освен това рискът от гадене, пълнота и болки в стомаха също е по -малък, ако пиете кокосова вода, отколкото спортни напитки.
Това са някои от ползите от младата кокосова вода. Тялото е много по -свежо след пиене на кокосова вода, нали?
Разбира се, съдържанието на електролит в него е в състояние да замести електролитите, които се губят по време на дейности.
Кокосовата вода се образува от естествени процеси в кокосовите орехи, което я прави по -здравословна за пиене от бутилираните напитки.
Можете да направите кокосовата вода алтернатива на здравословните напитки.
