7 ползи от черешите, които не сте очаквали •

Черешите често украсяват любимите ви сладки торти. Не само като декорация, оказва се, че черешите също могат да се ползват директно или като приятел да хапнете любимото си кисело мляко. Черешите са богати на хранителни вещества, за които се смята, че имат безброй ползи за здравето. Какви са ползите за здравето на тялото? Хайде, намерете отговора в следния преглед!

Хранително съдържание на череши

Този малък плод с красив червен цвят има латинското име Prunus cerasus Л. дан Prunus avium Л. Обикновено хората сервират този плод като захаросани плодове или гарнитура за други храни. Можете също да се насладите на този плод в порция черешов сок.

Въпреки че е малък, се оказва, че черешите съдържат много хранителни вещества, които са от полза за здравето на тялото ви. В 100 грама череши се съдържат различни хранителни вещества, както следва:

  • Протеин: 1,1 грама.
  • Мазнини: 0,2 грама.
  • Въглехидрати: 16 грама.
  • Захар: 13 грама.
  • Калций: 13 mg.
  • Желязо: 0,23 mg.
  • Калий: 222 mg.
  • Тиамин (витамин В1): 0,027 mg.
  • Рибофлавин (витамин В2): 0,033 mg.
  • Ниацин (витамин В3): 0,154 mg.
  • Витамин А: 3 мкг.
  • Холин: 6,1 mg.
  • Витамин С: 7 mg.
  • Фолат: 4 мкг.
  • Витамин К: 2,1 мкг.
  • Витамин Е: 0,07 mg.

Ползите за здравето на черешите

Въз основа на хранителното съдържание на черешите, разбира се, ще има ползи, ако ядете редовно този плод. По -долу са представени различни ползи от черешите въз основа на различни изследвания.

1. Преодолейте възпалението и мускулното увреждане

Възпалението е реакцията на организма към борбата с инфекцията. В дългосрочен план възпалението може да причини здравословни проблеми. Проучване за списание за 2018 г. Хранителни вещества споменава, че яденето на череши е полезно за преодоляване на възпалението.

В допълнение, консумацията на тези противовъзпалителни храни също ускорява възстановяването на мускулите от увреждане, причинено от упражнения. Това свойство е в антоцианините и фенолните съединения в черешите.

2. Поддържайте стабилни нивата на холестерола

Хората с наднормено тегло често имат високи нива на холестерол. За да може нивата на холестерола да останат стабилни, трябва да се обмисли избор на храна. Тези от вас, които са с наднормено тегло, могат да добавят череши като част от здравословна диета, за да контролират теглото.

Проучванията показват, че консумацията на череши за 4 седмици при хора със затлъстяване може да намали нивата на триглицеридите (мазнините в кръвта). Ползите от черешите идват от антоциановите съединения, които понижават триглицеридите в черния дроб. Понижаването на нивата на мазнини в кръвта може да предпази хората със затлъстяване от сърдечни заболявания.

3. Намалява оксидативния стрес

Оксидативният стрес е знак, че нивата на свободните радикали са по -високи от защитните сили на организма. Това състояние може да причини увреждане на клетките на тялото. Оксидативният стрес обикновено възниква, когато тялото е изложено на свободни радикали, които са молекули, открити в замърсяване, тютюнев дим, дим от електронни цигари или електронни цигари.

За щастие можете да се справите с оксидативния стрес, като ядете храни, богати на антиоксиданти, като череши. Антиоксидантните ползи от сладки и вишни могат да намалят увреждането на клетките, причинено от оксидативен стрес.

4. Помага за понижаване на кръвното налягане

Нормалното кръвно налягане помага за поддържане на здраво сърце. Ако налягането е високо, може да имате хипертония и сте изложени на риск от развитие на сърдечни заболявания по -късно в живота. Причината, високото кръвно налягане прави сърцето по -трудно да изпомпва кръв.

Ако искате кръвното ви налягане да остане стабилно, редовната консумация на череши може да бъде лесен начин. Черешовият плод има ползи за понижаване на кръвното налягане, тъй като стимулира намаляване на ендотелина-1 (ET-1).

Ендотелинът е резултат от секрецията на ендотел, което причинява стесняване на напречното сечение на кръвоносните съдове, така че да може да повиши кръвното налягане. Ако нивото на ендотела намалее, това означава, че нивото на кръвното налягане също ще намалее.

5. Има потенциал да намали риска от диабет

Ефективността на черешите също оказва влияние върху нивата на кръвната захар, които имат потенциал да предотвратят диабета. Резултатите показват, че антоцианините в черешите могат да понижат кръвната захар, като забавят производството на глюкоза от сложни въглехидрати и глюкагон от алфа клетки на панкреаса.

Този ефект може да увеличи усвояването на глюкоза от черния дроб и да стимулира производството на инсулин от панкреаса. Инсулинът е хормон, който отговаря за регулирането на нивата на кръвната захар. Това означава, че ако производството на инсулин се увеличи, тялото по -лесно ще понижи нивата на кръвната захар.

6. Поддържайте психичното здраве

Доказано е, че съдържанието на антоцианини и антиоксиданти, като полифеноли в черешите, осигурява ползи за психичното здраве. Първо, храненето на черешите може да защити мозъчните клетки от окислително увреждане и да подобри мозъчната функция по отношение на паметта.

И двете редовни консумации на череши могат да подобрят качеството на съня, което също е тясно свързано с психичното здраве. Човек, на който липсва сън, обикновено има лошо настроение на следващия ден. В дългосрочен план липсата на сън може да накара човек да бъде лесно стресиран и изложен на риск от психични разстройства.

7. Помага за предотвратяване на рецидив на артрит и подагра

Артритът или артритът и подаграта са често срещани състояния, които пречат на човек да извършва ежедневни дейности поради тревожни симптоми. Хората с това състояние трябва да поддържат начина си на живот, така че симптомите да не се повтарят. Един от тях, като обръща внимание на избора на храна.

Е, черешите имат полза за хората с подагра и артрит. Редовната консумация на пресни череши може да предотврати повторение на симптомите на артрит. В допълнение, черешите също могат да възстановят плазмените концентрации на пикочна киселина до нормални нива.

Съвети за безопасно ползване на череши

Ползите от черешите са срам, ако ги пропуснете, нали? Отпуснете се, можете да извлечете ползите от този плод, като го добавите към вашата закуска.

На пазара се предлагат пресни череши и в захаросани плодове. По -добре е обаче да изберете пресни череши, тъй като хранителното съдържание все още е пълно и със сигурност не съдържа добавена захар. Освен че можете да се насладите директно на плода, можете да го сервирате и като плодова салата, сок, смутита или плодов пудинг.

Не забравяйте да измиете плодовете, преди да ги изядете. Внимавайте също да не преяждате с този плод.

скорошни публикации