9 ползи от марулята, които може да не знаете |

Във всяка чиния пресни зеленчуци обикновено има пресен лист маруля, който придружава вашето хранене. По същия начин с индонезийските специалитети като гадо-гадо или асинан, листата от маруля изглежда почти никога не липсват. Е, въпреки че често ядете листа от маруля, знаете ли какви са ползите за здравето? Ясно е, че тези пресни зеленчуци предлагат разнообразие от важни хранителни вещества за организма! Просто погледнете различните ползи от следните листа маруля.

Хранително съдържание на листа от маруля

Листната салата е добър източник на витамини, включително много високи нива на витамин А и витамин К.

Всъщност чаша маруля може да задоволи 82% от вашите нужди от витамин А и 60% от дневните ви нужди от витамин К.

Според страницата с данни за индонезийския състав на храните от Министерството на здравеопазването на Индонезия, 100 грама (g) листа от маруля съдържат следния състав:

  • Вода: 94.8 g
  • Протеин: 1,2 g
  • Мазнини: 0,2 g
  • Въглехидрати: 2,9 g
  • Фибри: 1,8 g
  • Калций: 22 милиграма (mg)
  • Фосфор: 25 mg
  • Желязо: 0,5 mg
  • Натрий: 19 mg
  • Калий: 186,4 mg

Салатата е снабдена не само с въглехидрати, протеини, фибри и малко мазнини.

Този зелен листно зеленчук също съдържа разнообразие от важни хранителни вещества като желязо, калий, калций, фолиева киселина и минерали от фибри, които могат да помогнат за задоволяване на вашите ежедневни хранителни нужди.

Въпреки че е богат на хранителни вещества, не е нужно да се притеснявате за калориите и мазнините в листата на марулята. Чаша маруля съдържа само 8 калории и много малко мазнини.

Така че, яденето на маруля всъщност ще ви направи сити по -дълго, без да се страхувате от напълняване.

Различни ползи от маруля за здравето

Всички видове зелени зеленчуци със сигурност са полезни за здравето. Е, не позволявайте да пропуснете различните ползи от листата на маруля за следното тяло:

1. Поддържайте здравето на сърцето

Салатата е богата на фолиева киселина. В тялото ви фолатът функционира за обработка на аминокиселина, наречена хомоцистеин, в кръвта.

Междувременно твърде високите нива на хомоцистеин в кръвта могат да причинят различни сърдечни проблеми, като запушване на кръвоносните съдове.

Това може да увеличи риска от инсулт, коронарна артериална болест и белодробна емболия.

В допълнение, марулята съдържа витамин А и витамин С. И двете са мощни антиоксиданти срещу свободните радикали.

Съдържанието на тази маруля е полезно и за предотвратяване на увреждане на клетките, което може да доведе до сърдечни заболявания.

2. Грижа за красотата на кожата

Липсата на прием на витамин А може да направи цвета на кожата толкова неравен или раиран. Междувременно липсата на витамин С може да направи кожата ви набръчкана, отпусната и матова.

Е, редовното консумиране на листа от маруля, които са богати на витамин А и витамин С, е ефикасно, за да помогне за лечението на кожата ви, за да изглежда по -здрава, стегната и по -мека.

Високото съдържание на вода в листата на марулята също може да поддържа кожата ви влажна естествено, така че да не изсъхне или да се лющи.

3. Повишаване на имунитета

Различните витамини в листата на марулята поддържат имунните клетки срещу вируси и бактерии, които причиняват заболяване.

Съдържанието на витамин А също е в състояние да облекчи инфекцията, възпалението и увреждането на клетките.

Следователно редовното консумиране на маруля може да осигури ползи за предотвратяване на често срещани заболявания, причинени от вируси и бактерии, като грип и диария.

4. Предотвратяване на усложнения при бременност

Ползите от марулята за бременни жени и плодове със сигурност са жалко да се пропуснат. Причината е, че марулята е висок източник на фолиева киселина.

Доказано е, че фолиевите съединения намаляват риска от вродени дефекти при плода. Салатата, която е богата на витамин К, също е в състояние да предотврати кървене след раждане.

Витамин К функционира, за да предпази кръвта на бременните жени и техните плодове от прекалено разреждане.

5. Поддържайте здравето на очите

Добрите ползи от витамин А за здравето на очите със сигурност са ви познати.

Дефицитът на витамин А може да увеличи риска от глаукома, катаракта и намалено зрение поради процеса на стареене.

Като храна с високо съдържание на витамин А, марулята може да ви помогне да поддържате очите си здрави и остри, дори когато остареете.

6. Предотвратява загубата на костна маса

Образуването и плътността на костите ви са силно зависими от витамин К и калций.

Така че яденето на зелени зеленчуци, като маруля, богата на витамин К и калций, е полезно за предотвратяване на загуба на костна маса, остеопения и остеопороза.

7. Борба с микробната инфекция

Марулята има антимикробни компоненти, които играят роля в борбата с различни болестотворни микроби в организма.

Проучване от Journal of Food Composition обясни, че марулята има антимикробни компоненти като терпени, карденолиди, и ензима глюканаза.

Известно е, че и трите имат потенциал да предотвратят инфекции от бактерии Escherichia coli, които причиняват храносмилателни разстройства, и гъбички Candida albicans които могат да причинят инфекции на пикочните пътища и гениталиите.

8. Контролирайте кръвното налягане

Листата от маруля също съдържат достатъчно калий. Това със сигурност е полезно за поддържане на стабилно кръвно налягане, така че намалява и риска от коронарна болест на сърцето или инсулт.

Калият играе важна роля в работата на сърдечния мускул, така че помага на сърцето да работи оптимално при изпомпване на кръв.

В допълнение към калия, съдържанието на други минерали в марулята, като магнезий и фолат, също има свойства за подобряване на притока на кръв.

9. Предотвратете рака

Салатата е зелен зеленчук, който е богат на антиоксиданти, така че играе важна роля за укрепване на функцията на клетките на тялото.

Съдържанието на антиоксиданти в марулята включва антоцианини, бета-каротин и витамин С. И трите могат да противодействат на свободните радикали, които могат да причинят увреждане на клетките на тялото.

Увреждането на клетките на тялото може да предизвика растежа на раковите клетки. Освен това е известно, че фолатът има потенциал да предотврати рака на гърдата.

От хранителното си съдържание листата от маруля предлагат разнообразни дългосрочни ползи за здравето на тялото.

Ако искате да получите максимална полза от марулята, не забравяйте да изберете листа от маруля, които са още пресни.

Важно е винаги да помните, че само яденето на маруля не може да задоволи хранителните нужди на организма.

Винаги балансирайте консумацията с други хранителни източници, за да поддържате пълноценна и балансирана хранителна диета, да!

скорошни публикации

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found