5 ползи от рибата тилапия, които са полезни за здравето на тялото |

Рибата тилапия е една от сладководните риби, която се консумира широко от общността. Освен вкуса, който не е твърде рибен, сравнително достъпната цена на рибата муджаир я прави популярна и в Индонезия. Въпреки това мнозина не осъзнават ползите от консумацията на риба тилапия. Хайде, нека да видим преглед на хранителното съдържание на рибата тилапия, което има ползи за здравето на тялото!

Съдържание на хранителни вещества в тилапия

Рибите тилапия първоначално са били във водите на Южна Африка. Но сега тилапията широко се култивира в Индонезия като солена риба.

Mujair също е универсален вид риба. Можете да го обработите чрез варене, пържене или сервиране като чушки, за да стане по -пикантен.

Зад полезността си като хранителна съставка, рибата тилапия съдържа хранителни вещества, които могат да помогнат за задоволяване на нуждите на ежедневния хранителен прием, като същевременно осигуряват ползи за здравето.

Според индонезийските данни за хранителния състав хранителното съдържание, съдържащо се в 100 грама (g) пържена тилапия, е:

  • Енергия: 416 калории (Cal)
  • Протеин: 46,9 g
  • Мазнини: 23,9 g
  • Калций: 346 милиграма (mg)
  • Фосфор: 654 mg
  • Натрий: 54 mg
  • Калий: 278.9 mg
  • Ретинол (витамин А): 12 микрограма (мкг)

От хранителното съдържание рибата тилапия е източник на протеини и мазнини, които са снабдени с различни минерали и витамини. В рибите тилапия има и омега-3 и омега-6 мастни киселини.

Друг вид минерал, който също допълва храненето на тилапия, е селенът, който е полезен за поддържане на различни функции на органите на тялото.

Ползите от рибата тилапия за здравето на тялото

Всеки се насърчава да яде риба поради многото й ползи. По същия начин с рибата тилапия, която не само е лесна за обработка, но и има вкусен вкус и съдържа много хранителни вещества.

След като разберете какво е хранителното съдържание на тилапия, научете повече за ползите, които предлага:

1. Изграждане и укрепване на мускулната маса

Едно от най -полезните хранителни вещества в тилапията е протеинът.

Протеинът е необходим на тялото като гориво за увеличаване на мускулната и костната маса, възстановяване на тъканите, улесняване на притока на кислород в тялото и др.

В допълнение, високото съдържание на калций в рибите, които живеят в сладка вода, може да направи костите ви по -здрави. Калцият също подпомага процеса на мускулно свиване.

Следователно консумацията на риба от тилапия помага за увеличаване на количеството протеини и мускули в тялото, така че да може да работи оптимално за дейности.

2. Поддържайте нивата на холестерола

Освен че е източник на протеини, друго предимство на тилапията е, че съдържа омега-3 мастни киселини.

Не е тайна, че омега-3 е ненаситена мастна киселина, която е полезна за организма.

Омега-3 служи за повишаване на HDL (добрия холестерол). Тези мастни киселини също могат да понижат високите нива на триглицериди в кръвта и да помогнат за намаляване на възпалението.

Омега-3 мастните киселини обаче не се произвеждат естествено от организма. Ето защо е важно да получавате омега-3 от храната.

Въпреки че съдържанието на омега-3 в тилапията не е толкова високо, колкото това в морската риба, яденето на този вид сладководни риби все още е полезно за поддържане на нивата на холестерола.

3. Помага за контролиране на кръвната захар

Стартирайки от Harvard Health Publishing, се оказва, че съдържанието на омега-3 в рибите тилапия е по-ниско от омега-6, което също се съдържа в него.

Това откритие е доста съмнително за много хора дали свойствата на рибата тилапия са полезни за организма, като се има предвид, че омега-6 е известна като „лоша мазнина“.

Въпреки това, омега-6 все още може да се консумира, стига да не е прекомерно. Мастните киселини в рибата тилапия също имат важни ползи за производството на енергия.

При хора с диабет омега-6 може да помогне за повишаване на реакцията на мускулните клетки към инсулин, хормон, който превръща кръвната захар в енергия.

4. Укрепване на имунната система

Едно от минералните съдържания в тилапия е селенът.

Селенът е минерал, който може да помогне на имунната система да работи. В тилапията има най -малко 47 микрограма (мкг) селен.

Минералният селен е необходим на щитовидната жлеза, за да работи оптимално. Това е полезно за подпомагане на усвояването на хранителните вещества от храната и ускоряване на метаболизма на организма.

В допълнение, селенът играе роля в репродуктивното здраве.

Ето защо, когато тялото получи достатъчно количество селен, можете да намалите риска от рак на простатата.

5. Безопасен за деца и бременни жени

Ниското съдържание на живак в рибите тилапия също е едно от предимствата, които можете да получите.

Както вероятно вече знаете, живакът е опасен метал.

Яденето на храни, които съдържат живак, е изложено на риск от увреждане, заболявания на храносмилателния тракт и пикочните пътища.

Добрата новина е тилапия, включително сладководни риби, които обикновено се отглеждат в аквариуми или затворени резервоари.

Този метод предпазва рибите от излагане на много замърсявания, така че те са по -безопасни за ядене.

Затова рибата тилапия се яде много добре от деца и бременни жени, тъй като се смята, че има доста ниско съдържание на живак.

За да получите всички предимства на рибата тилапия, изберете прясна риба с влажна текстура и равномерен цвят по цялото тяло.

След това го съхранявайте в хладилник и фризер докато не сте готови да го приготвите.

Важно е да запомните, че все още трябва да консумирате риба тилапия в разумни граници, за да получите ползите.

скорошни публикации