Портокалът е популярен плод, защото предлага безброй ползи за организма. Този пъстър плод се предлага в различни видове, един от които е кафир лайм. Мускусните портокали имат ли същите ползи и хранително съдържание като обикновените портокали?
Хранително съдържание на портокали кастури
Портокал кастури ( Citrofortunella microcarpa ) е цитрусов плод, роден в Китай и Филипините. Плодът, който е известен още като мускус и ламанси портокал, сега лесно се намира и в Югоизточна Азия, Индия и Хавай.
Не се различава много от цитрусовите плодове като цяло, портокалите от Кастури съдържат хранителните вещества, необходими на организма. По -долу е даден списък на хранителното съдържание в мускусните лайм.
- Енергия: 39 кал
- Протеин: 0,3 g
- Мазнини: 0,3 g
- Въглехидрати: 8,9 g
- Фибри: 2,3 g
- Калций: 42 mg,
- Фосфор: 85 mg
- Желязо: 0,5 mg
- Натрий: 3 mg
- Калий: 82 mg
- Бета-каротин: 1 мкг
- Тиамин: 0,02 mg
- Рибофлавин: 0,10 mg
- Витамин С: 30 mg
Ползите от портокалите кастури
Източник: Diacos Вече не е тайна, че цитрусовите плодове като портокалите кацури предлагат безброй ползи за здравето. Не само това, този зеленикаво оранжев плод може да се преработи и в различни храни, като конфитюр.
Ето някои от предимствата на портокалите кастури, които със сигурност ще пропуснете.
1. Укрепване на имунната система
Най -известното предимство на мускусните портокали е да повиши устойчивостта на тялото си. Как да не, високото съдържание на витамин С в портокал е известно като мощен източник на антиоксиданти за повишаване на имунната система.
Витамин С е аскорбинова киселина или водоразтворим витамин, който играе важна роля в растежа и възстановяването на тъканите в тялото. Витамините, които лесно се намират в мускусните портокали, могат да помогнат за заздравяването на рани.
Като антиоксидант, витамин С също се бори със свободните радикали в организма. Това има за цел да помогне за предотвратяване или забавяне на развитието на рак и сърдечни заболявания.
Можете да извлечете ползите от витамин С от портокали от мускус, като ги ядете. Имайте предвид също, че плодовете и зеленчуците ще загубят витамин С при нагряване или съхранение за дълго време.
2. Помогнете за отслабване
За тези от вас, които искат да отслабнат, може би можете да добавите мускусни портокали към диетата си. Причината е, че цитрусовите плодове като лайм мускус съдържат много фибри и могат да помогнат за отслабване.
За разлика от мазнините, протеините или въглехидратите, фибрите са хранителни вещества, които не могат да бъдат усвоени или усвоени от тялото. Обикновено фибрите преминават през храносмилателната система, започвайки от стомаха, тънките черва, докато излязат от тялото ви.
Плодовете и зеленчуците с високо съдържание на фибри имат важна роля за здравето на храносмилателната система, която може да ви помогне да отслабнете, като:
- отделяне на дефекация,
- поддържа здравето на червата и
- по -засищащо.
В допълнение, портокалите от мускус също помагат за увеличаване на метаболизма и увеличаване на пасивното изгаряне на мазнини през целия ден. По този начин процесът на премахване на токсините в тялото ще протече по -гладко.
9 плода, които съдържат най -много витамин С.
3. Намаляване на риска от хипертония
Знаете ли, че съдържанието на флавоноиди в мускусните портокали е полезно за предотвратяване на риска от хипертония или високо кръвно налягане?
Съобщава се, че съединенията, присъстващи в това растение, имат положителен ефект върху сърдечно -съдови заболявания, включително хипертония. Това се съобщава чрез изследване на списанието Отзиви за храненето .
Изследването заявява, че е доказано, че флавоноидите понижават кръвното налягане чрез възстановяване на ендотелната функция (клетки, които покриват кръвоносната система). Въпреки това са необходими допълнителни изследвания за ползите и безопасността на флавоноидите при хората.
4. Предотвратяване на сърдечни заболявания
Ако ползите от мускусните портокали могат да намалят риска от хипертония, това означава, че този плод с произход от Китай също помага за предотвратяване на сърдечни заболявания. Това е така, защото се казва, че консумацията на цитрусови плодове понижава лошия холестерол (LDL).
Повишеният LDL е основна причина за сърдечни заболявания. LDL може да предизвика натрупване на мазнини в артериите и да блокира притока на кръв и кислород, от които сърцето се нуждае. В резултат на това болката в гърдите и инфарктът са изложени на риск.
Добрата новина е, че хранителното съдържание в мускусните портокали, а именно флавоноидите, може да помогне за понижаване на нивата на LDL. В резултат на това рискът от сърдечни заболявания също намалява.
Все пак са необходими допълнителни проучвания, за да се види как мускусният лайм действа за намаляване на нивата на лошия холестерол в организма.
5. Добър за здравето на кожата
Със сигурност знаете много добре, че съдържанието на витамин С в мускусните портокали е много добро за здравето на кожата, нали?
Ефикасността на мускусната вар се постига, защото витамин С и антиоксидантите често се използват като съставки в продуктите за красота на кожата, особено предразположена към акне кожа. Това може да се дължи на факта, че витамин С има редица функции в здравето на кожата, а именно:
- увеличаване на производството на колаген,
- помага за защита от UV лъчи,
- забавя процеса на стареене на кожата, и
- спомага за намаляване на образуването на белези.
7 Храни източник на високи антиоксиданти за борба със свободните радикали
6. Предотвратяване на камъни в бъбреците
Бъбречните камъни са кристални камъни, които могат да предизвикат болка в пикочните пътища. Това състояние може да възникне поради прекалено концентрирана урина или излишък от минерали, образуващи бъбречни камъни в урината.
В допълнение, камъни в бъбреците също могат да се образуват поради ниски нива на цитрат в урината. За щастие има много плодове и зеленчуци, включително портокали от мускус, които могат да повишат нивото на цитрат в урината.
Това се доказва от изследване от Италия, в което се посочва, че няколко вида цитрусови плодове са естествени източници на лимонена киселина. Всъщност редица предишни проучвания показват потенциала на този плод върху нивата на цитрат в урината.
7. Поддържайте здравето на мозъка
Флавоноидите, съдържащи се в мускусните портокали, осигуряват безброй ползи за здравето, включително здравето на мозъка.
Съединенията, открити в този плод, могат да помогнат за предотвратяване на болестта на Алцхаймер и Паркинсон, причинени от увреждане на нервните клетки. Някои увреждания на нервните клетки са причинени от възпаление.
Междувременно флавоноидите в липите имат противовъзпалителни свойства, за които се смята, че помагат за предотвратяване на увреждане на нервите.
Според изследване от списанието Молекули, видове флавоноиди като хеспериди и апигенин, доказано защитаващи мозъчните клетки. Всъщност тези флавоноиди също могат да подобрят мозъчната функция при опитни плъхове.
Въпреки това са необходими допълнителни изследвания, за да се види дали двата флавоноида имат еднакъв ефект при хората.
Портокалите кастури са богати на хранителни вещества, които имат полза за здравето на тялото. Консумацията на твърде много цитрусови плодове също не е полезна за организма, така че трябва да знаете колко е безопасно да ядете този плод.
