5 Ползи от царевичния ориз при диабет и други заболявания |

Като общество, което не може да бъде отделено от ориза, в Индонезия има толкова много алтернативи на белия ориз. Един от заместителите на този бял ориз е царевичният ориз, който се счита за по -здравословен. И така, какво е съдържанието и ползите от царевичния ориз?

Съдържание на царевичен ориз

Царевичният ориз е типична източна индонезийска храна, приготвена от царевица като основна съставка. Просто този жълт ориз използва стара царевица или наречена царевица с черупки.

Самата царевица е добър източник на въглехидрати за организма и е богата на фибри.

В допълнение, има редица други хранителни съдържания, които са собственост на царевичен ориз, които могат да предложат ползи за здравето на тялото.

Ето хранителното съдържание, съдържащо се в 100 грама царевичен ориз.

  • Вода: 11,0 g
  • Енергия: 357 cal
  • Протеин: 8,8 g
  • Мазнини: 0,5 g
  • Въглехидрати: 79,5 g
  • Фибри: 6.2 g
  • Пепел: 0,3 g
  • Калций: 5 mg
  • Фосфор: 43 mg
  • Желязо: 0,6 mg
  • Натрий: 2 mg
  • Калий: 30,4 mg
  • Мед: 0,10 mg
  • Цинк: 0,3 mg
  • Тиамин (Вит. В1): 0,30 mg
  • Рибофлавин (Vit. B2): 0,02 mg
  • Ниацин: 0,1 mg

Ползите от царевичния ориз

В сравнение с обикновения бял ориз, царевичният ориз съдържа повече хранителни вещества. Благодарение на хранителното съдържание в него, царевичният ориз се твърди, че е по -здравословен и по -хранителен за здравето.

Ето предимствата, предлагани от царевичния ориз.

1. Контролирайте нивата на кръвната захар

Едно от най -популярните предимства на царевичния ориз е контролирането на нивата на кръвната захар.

Причината, царевичният ориз съдържа фибри, които могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар.

Влакната, особено разтворимите видове фибри, могат да забавят изпразването на стомаха и усвояването на захарта. Когато усвояването на захарта от храната се забави, нивата на захарта може да не скочат толкова внезапно.

Затова царевичният ориз често се препоръчва като заместител на бял ориз за диабетици. Умерената консумация на царевичен ориз също може да намали риска от диабет тип 2.

2. Станете източник на енергия

Освен че е полезен за диабет, царевичният ориз има и други ползи под формата на производство на енергия за тялото.

Как да не, царевичният ориз е богат на въглехидрати, включително сложни въглехидрати, които са източник на енергия.

Това се случва, когато тялото разгражда въглехидратите от храната до глюкоза. Глюкозата или кръвната захар е основният източник на енергия за клетките, тъканите и органите на тялото.

По -късно глюкозата се използва директно или се съхранява в черния дроб или мускулите.

Това също прави царевичния ориз използван като заместител на белия ориз, защото е едновременно наситен, но по -здравословен.

Не забравяйте обаче да консумирате царевичен ориз заедно с други хранителни храни, ясно?

3. Предотвратява образуването на бъбреци

Благодарение на високото си съдържание на калий, царевичният ориз има потенциала да предотврати образуването на камъни в бъбреците, когато се консумира умерено.

Ниският прием на калий може да попречи на усвояването на калция в бъбреците. В резултат на това екскрецията на калций в урината се увеличава и има потенциал да образува кристали в бъбреците.

Е, царевичният ориз съдържа калий, който може да помогне за усвояването на отпадъчни вещества, като калций в урината, за да се предотвратят камъни в бъбреците.

4. Поддържайте здравето на костите

Царевичният ориз също е богат на фосфор, който играе важна роля за поддържане на здравето на костите. Това прави консумацията на царевичен ориз полезна за предотвратяване на костни проблеми.

Виждате ли, фосфорът е важен вид минерал и естествено се намира в храната. Този вид минерал също е част от компонентите на костите, зъбите, ДНК и РНК.

Ако в тялото липсва фосфор (хипофосфатемия), вие сте изложени на риск от мускулна слабост. Това може да се случи, като се има предвид, че фосфорът е важен компонент в образуването на кости.

5. Помага за поддържане на идеално телесно тегло

Както вече беше обяснено, царевичният ориз е добър източник на фибри за организма, особено когато искате да поддържате тегло.

Това не е изненадващо, като се има предвид, че влакнести храни като царевичен ориз са по -ситни. В резултат на това ще ядете по -малко и ще останете сити по -дълго.

Ползите от царевичния ориз върху теглото също са свързани със здравето на храносмилателната система.

Това е така, защото диетичните фибри увеличават теглото и размера на изпражненията, което го прави по -мек и по -лесен за преминаване. Това може да намали риска от запек.

Е, ако искате да преминете към ядене на царевичен ориз, за ​​да получите ползите, трябва да го направите бавно.

Можете да смесите царевичен ориз и бял ориз за първи път, така че езикът да го приеме по -лесно.

Ако имате допълнителни въпроси, моля, обсъдете с Вашия лекар или диетолог, за да разберете правилното решение за Вас.

скорошни публикации

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found