В момента напитките на основата на чай са едни от любимите на всички възрасти. Един от популярните видове чай е зелен чай или често наричан зелен чай. Освен освежаващ, зеленият чай е богат и на хранителни вещества, които осигуряват ползи за здравето. Любопитно, какво е хранителното съдържание и ползите? Хайде, проверете следните отзиви.
Хранене със зелен чай
Зелен чай (зелен чай), който има латинско име Camellia sinensis е много популярен чай не само в Индонезия, но и в Япония и Китай. Този чай се предлага под формата на сушени листа или прах. Можете да го сервирате, като го сварите с гореща вода или го сварите.
Любителите на зеления чай не само харесват вкуса, но и се изкушават от хранителното съдържание в него, което има потенциала да осигури ползи за тялото. В 100 грама зелено съдържа разнообразие от следните хранителни вещества:
- Протеин: 28,3 грама.
- Мазнини: 4,8 грама.
- Въглехидрати: 53,6 грама.
- Фибри: 9,6 грама.
- Калций: 245 mg.
- Фосфор: 415 mg.
- Желязо: 18,9 mg.
- Натрий: 60 mg.
- Калий: 5 873,9 mg.
- Мед: 0,50 mg.
- Цинк: 0,0 mg.
- Бета-каротин: 8400 мкг.
- Тиамин или витамин В1: 0,38 mg.
- Рибофлавин или витамин В2: 1,24 мг.
- Витамин В3: 4,6 mg.
- Витамин С: 230 mg.
Различни ползи за здравето на зеления чай
Въз основа на хранителните вещества, съдържащи се в този чай, изследванията показват част от потенциала му за здравето, като:
1. Има потенциал да намали риска от рак
Досега изследователите все още изследват ползите от зеления чай за предотвратяване на рак. В зеления чай има активно съединение епигалокатехин-3-галат (EGCG), което има потенциал да убива раковите клетки в гърдата, белия дроб и червата, без да уврежда нормалните клетки.
Самият рак възниква поради растежа на анормални клетки в тялото. Тези анормални клетки продължават да растат неконтролируемо и не умират, което ги кара да се натрупват и да образуват тумори.
2. Намалява риска от мозъчно възпаление
Все още свързано с клетките на тялото, активното съдържание на зелен чай също може да предотврати възпалението. Възпаление може да възникне във всяка част на тялото ви, включително клетките в мозъка. Възпалените клетки могат да бъдат причинени от свободните радикали, които са молекули, открити в цигарения дим, замърсяването на въздуха и слънчевата радиация.
Според проучване в списанието Фитомедицина Има два активни компонента, като L-теанин и епигалокатехин галат в зеления чай, които са полезни за мозъка.
Първо, редовната консумация на зелен чай може да намали риска от възпаление в мозъчните клетки, което често причинява болестта на Алцхаймер или болестта на Паркинсон.
Второ, комбинацията от l-теанин с кофеин в зелен чай може да увеличи свързаността от дясната париетална лобула до средната челна извивка в мозъка, което води до по-добра познавателна функция на мозъка.
3. Помогнете за подобряване на настроението
Чувствате ли се стресирани и уморени от ежедневните дейности? Опитайте се да отделите малко време и да се насладите на чаша зелен чай. Причината, съдържанието на l-теанин, епигалокатехин галат и кофеин в зеления чай осигуряват ползи за вашето настроение.
Тези активни компоненти могат да намалят тревожността и напрежението и да намалят свързаните със стреса по-бързи импулси. В допълнение, зеленият чай също има свойства да повишава бдителността, да намалява умората и главоболието.
4. Направете съня по -здрав
Не само когато сте стресирани, ако имате проблеми със съня, пиенето на зелен чай преди лягане може да осигури ползи. Съдържанието на теанин в зеления чай има антистрес ефект както върху животните, така и върху хората. Това може да ви помогне да спите по -добре, както и да подобрите лошото качество на съня.
Въпреки че зеленият чай съдържа кофеин, нивата на това вещество в чая са достатъчно ниски, че ефектът му върху повишаване на бдителността не е голям.
5. Намалете риска от сърдечно -съдови заболявания
Доклад от страницата на Харвардското медицинско училище, изследванията в Япония показват ефикасността на зеления чай за намаляване на сърдечно -съдовите заболявания. От това проучване рискът от смърт от инфаркт и инсулт намалява с 26 %, а рискът от коронарна артериална болест също намалява с 28 %.
Изследователите разкриват, че зеленият чай може да понижи нивата на LDL холестерола и холестерола, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт.
6. Премахнете лошия дъх
Ползите от зеления чай от този може да не знаете, което може да преодолее лошия дъх. Зеленият чай съдържа танини, които имат антибактериални свойства, така че могат да предотвратят образуването на бактерии в устата. Това означава, че този вид чай може да потисне растежа на бактерии, които причиняват лош дъх.
В допълнение към справянето с миризмите, зеленият чай също може да предотврати кариеса на зъбите и образуването на плака по зъбите. Затова много хора използват зелен чай като традиционна вода за уста.
7. Помогнете за отслабване
Катехините са естествени антиоксиданти, присъстващи в зеления чай. Антиоксидантите в тази напитка могат да ви помогнат да отслабнете. Катехините могат да ускорят метаболитните процеси, един от които разгражда излишната телесна мазнина. Това означава, че зеленият чай може да помогне за изгарянето на мазнините.
Следователно ефикасността на зеления чай може да намали риска от диабет. Причината е, че рискът от диабет е доста висок при хора със затлъстяване (наднормено тегло). Тези ползи правят зеления чай добър за диабетици или хора, които са на диета.
Съвети за консумация на зелен чай
Ползите от зеления чай са изобилни, нали? Ако искате да се възползвате, опитайте се да консумирате редовно зелен чай. Въпреки това, не пийте зелен чай на ден не трябва да бъде прекомерно. Причината е, че зеленият чай съдържа оксалати, които могат да увеличат риска от камъни в бъбреците.
Така че, не трябва да използвате зелен чай като заместител на водата. Вие също трябва да си направите собствен зелен чай, вместо да купувате пакетиран зелен чай.
