Кашата е една от любимите храни за поддържане на стомаха на много хора. Някои го ядат сутрин, преди да започнат заниманията си, някои обичат да сервират каша следобед като вкусна гарнитура.
Но най -важното е, че не е нужно винаги да излизате от къщата, за да се насладите на това едно ястие. Въоръжени с разнообразни рецепти за овесена каша, можете да бъдете креативни в приготвянето на рецепти за каша, които отговарят на вашия вкус.
5 вкусни и апетитни рецепти за каша
Овесената каша може да се превърне във всяко меню, като храна за малките, които се учат да дъвчат, за закуска сутрин, за сервиране на семейни събирания. Да, кашата изглежда надеждна като ястие за различни ситуации.
Освен че е здравословно и засищащо, процесът на приготвянето му не отнема много време, приготвянето на каша често е изборът на много хора. Ето няколко здравословни рецепти за овесена каша, които можете да опитате да направите у дома.
1. Пилешка каша
Това меню с каша е познато, но все пак е любимо на много хора. Да, пикантното пилешко месо прави кашата още по -вкусна. Нямате търпение да опитате здравословна рецепта за пилешка каша? Ето една рецепта, която можете да опитате.
Материал за целулоза:
- 200 грама ориз, измийте чист
- 2000 мл вода (коригирайте с ориз)
- 1 дафинов лист
- 3 супени лъжици сол
Съставки за супа:
- пиле
- 1000 мл вода
- 2 супени лъжици сол
- 2 супени лъжици олио за готвене, за пържене
- см индийско орехче
- лъжица пипер на прах
- 1 супена лъжица сладък соев сос
Подправки Съставки:
- 10 червени глави лук
- 3 скилидки чесън
- 1 см куркума
- 1 чаена лъжичка печен кориандър
- 5 лешници
Допълнителен материал:
- варено пиле, бульонът е взет
- 3 парчета торта
- 3 стръка целина, нарязани на ситно
- 100 грама tongcai
- 6 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици пържен червен лук
Как да направя:
- Сварете ориза, водата и дафиновия лист, докато оризът започне да се разпада, след което добавете солта.
- Продължете да готвите за около 60 минути, като бъркате непрекъснато, докато оризът се превърне в леко гъста каша. След като се свари, изключете котлона и извадете овесената каша.
- След това направете овесена каша, като сварите пиле във вода, добавена със сол. Варете, докато пилето омекне. След това отделете пилето и бульона.
- Загрейте олиото за готвене, след това запържете смлените подправки до аромат и готвене.
- Въведете смлените подправки, които са били сварени в пилешкия бульон по -рано. Добавете индийско орехче, черен пипер и соев сос. Оставете соса от каша да заври, след което го свалете от котлона.
- Загрейте олиото за готвене в тиган, след което запържете пилето, докато стане жълто. След като се свари, извадете и настържете пилето.
- Поставете овесената каша в купа за сервиране, изсипете соса, след което поръсете с предоставените поръски.
- Пилешката каша е готова за сервиране, докато е топла.
2. Овесена каша
Искате да ядете каша, но не искате солената? Можете да направите рецепта за каша, която е мека и има сладък вкус. Да, можете да сервирате тази рецепта за каша от мозък у дома.
Материал за целулоза:
- 200 грама оризово брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 4 листа пандан
- 1 500 мл кокосово мляко от 1 кокос
Съставки от кафява захар:
- 350 мл кафява захар, фин гребен
- 500 мл вода
- 3 листа пандан
- чаена лъжичка сол
Как да направя:
- Направете сироп от кафява захар, като сварите кафява захар с вода, листа от пандан и сол, докато заври и се сгъсти. След това оставете настрана.
- Направете каша от костен мозък, като сварите смес от оризово брашно, сол, пандан и кокосово мляко на умерен огън. Месете тестото за около 20 минути, докато стане на мехурчета. След това оставете настрана.
- Сервирайте кашата със сос от кафява захар.
3. Манадо каша
източник: вкусно приготвена Индонезия За тези от вас, които жадуват за каша с вкус, който не е прекалено сладък, можете да опитате тази каша Manado. Особено с добавянето на зеленчуци, което разбира се ще осигури повече хранително съдържание в тази каша.
Съставки:
- 250 грама ориз, измийте и отцедете
- 1500 мл вода
- 2 стръка лимонена трева, натъртени
- 1 малко парче джинджифил, натрошен
- 2-3 супени лъжици сол
- 500 грама млада царевица, ситно сресана
- 2 китки листа спанак, на обяд
- 2 китки листа от зеле, по обяд
- 1 китка листа босилек, вземете листата
- 100 грама осолена риба, пържена
Как да направя:
- Оставете водата да заври в тенджера, след това добавете ориз, лимонена трева, джинджифил. Гответе до кипене и оризът е наполовина сварен. След това добавете сол и царевица, разбъркайте добре.
- Гответе, докато оризът цъфти, след това добавете сладкия картоф и изчакайте, докато сладкият картоф се свари.
- След като сладкият картоф е сварен, смесете листата спанак, зеле и босилек, разбъркайте до гладкост и всички съставки са сварени. След това извадете и оставете настрана.
- Сервирайте овесената каша Manado, докато е топла. Сервирайте със солена риба като допълнение.
4. Каша от зелен фасул
Друга рецепта за сладка каша е каша от зелен фасул. Тази каша, пълна с растителни протеини, е подходяща за тези от вас, които са на програма за отслабване. Хайде, надникнете в тази рецепта за каша от зелен фасул, която има сладък и вкусен вкус.
Съставки:
- 100 грама зелен фасул
- 1 средно голям джинджифил, обелен, натрошен
- 1500 мл вода
- чаена лъжичка сол
- 150 грама кафява захар
- 2 листа пандан
- 250 мл кокосово мляко от 1 кокос
- чаена лъжичка сол
Как да направя:
- Сварете зеления фасул, водата и джинджифила, докато се сварят и цъфтят.
- Добавете сол и захар, след това разбъркайте, докато зеленият фасул заври и омекне.
- Добавете кафява захар, след това разбъркайте и гответе, докато захарта се разтвори със зеления фасул.
- Въведете кокосовото мляко и солта, след това продължете да готвите, докато кашата заври и е доста сварена, извадете и отцедете.
- Овесената каша от зелен фасул е готова за сервиране.
5. Каша от черен клей с ориз
В допълнение към овесената каша от зелен фасул, черната оризова каша с лепкав цвят също обикновено е избор за следобедна закуска или като меню за закуска. Съдържанието на сложни въглехидрати, получени от черен лепкав ориз, може да се използва като ежедневна енергия.
Съставки:
- 300 грама черен лепкав ориз, накиснете за 2 часа
- 2000 мл вода
- 3 листа пандан
- 1 средно голям джинджифил, натрошен
- 175 грама кафява захар, ситно сресана
- 50 грама захар
- 1 чаена лъжичка сол
Съставки за супа:
- 500 мл кокосово мляко, от 1 кокос
- чаена лъжичка сол
- 1 лист пандан
Как да направя:
- Загрейте водата в тенджера, добавете черен лепкав ориз, който е бил оставен за 2 часа, сол и листа от пандан. Гответе, докато лепкавият ориз омекне.
- Добавете кафява захар, гранулирана захар и сол, след което разбъркайте, докато всичко се разпредели равномерно.
- Намалете котлона, продължете да готвите, докато кашата се сгъсти, след това свалете от котлона.
- Сварете кокосовото мляко за сос, заедно със сол и листа от пандан. Разбъркайте всички съставки до кипене, извадете.
- Изсипете черната клеева оризова каша в купа за сервиране и сервирайте с кокосово мляко.
- Оризовата каша с черен клей е готова за сервиране.
