Независимо дали трябва да отслабнете, или просто искате да останете здрави, смутитата са чудесен избор за замяна на хранене. Проблемът е, че много хора смятат, че смутитата не са достатъчно пълни. Не винаги обаче трябва да е така.
„Фибрите и протеините са двата ключа, които ви помагат да се чувствате сити по-дълго-и тъй като мазнините не повишават кръвната захар, те няма да предизвикат глад за празни въглехидрати“, казва Катрин Брукинг, MS, RD, съавтор на The Real Skinny превенция.
За допълнителен хранителен тласък от здравословни мазнини и протеини използвайте авокадо, фъстъчено масло или обикновено гръцко кисело мляко като основа за вашия сгъстител за смутита.
Запомнете този малък трик: колкото по -плътна е текстурата на вашето смути, толкова повече той ще запълни стомаха ви и толкова по -дълго ще ви отнеме, за да не почувствате отново глад.
Смесете един от смутитата по ваш избор от 12 -те препоръчителни здравословни смутита, за да предотвратите глада
1. Смутита от моркови с манго
Порции: 1 човек
290 ккал, 9 грама протеин
От какво имаш нужда:
- 240 мл бадемово мляко
- 1,5 супени лъжици бадемово масло
- 120 грама настъргани моркови
- 160 грама прясно манго, нарязано на кубчета
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
2. Смути от целина от ябълка и краставица
Порции: 2 души
420 ккал, 12 грама фибри, 17 грама протеин
От какво имаш нужда:
- 125 мл сок от червен грейпфрут (алтернатива: портокалов сок или натурална кокосова вода)
- 25 грама бебешки спанак/зеле, отстранете дръжките
- 1 голяма червена ябълка (200 грама), отстранени семена и едро нарязани
- 130 грама нарязана краставица
- 1 средна пръчка целина (85 грама), нарязана на едро
- 30-40 грама слънчогледови семки/тиквени семки/орехи/семена от чиа
- 55 грама нарязано манго
- 4 грама пресни листа от мента
- 1 1/2 чаена лъжичка девствено кокосово масло (ако има такова)
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
3. Вкусни малинови смутита
Порции: 1 човек
325 ккал, 12 грама протеин, 25 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 1 супена лъжица семена от чиа
- 1 супена лъжица вода, за отглеждане на семена от чиа
- 190 грама пресни/замразени малини
- 400 грама копринено тофу
- 1 чаша вода
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Смесете семена от чиа с 1 супена лъжица вода, разбъркайте, за да образувате гел паста (± 2 минути)
- Поставете чиа гела и всички останали съставки в блендер и пасирайте
4. Смутита от банани от кашу
Порции: 1 човек
403 ккал, 9,5 грама протеин, 6 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 40 грама кашу
- 1 средно замразен банан (можете да го замразите във фризера за една нощ)
- 240 мл обезмаслено мляко
- 2 супени лъжици пшеничен зародиш (алтернатива: овес)
- 1 чаена лъжичка натурален мед
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
5. Шейк със зелени ябълки и круши
Порции: 1 човек
388 ккал, 13 грама протеин, 12 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 1 средна круша
- 1 малка зелена ябълка
- 1 малка краставица
- 30-40 грама слънчогледови семки/тиквени семки/орехи/семена от чиа
- Сок от лимон
- 20 стръка магданоз
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
6. Пълнещо шоколадово смути с бананови ядки
Порции: 1 човек
370 ккал, 26 грама протеин, 6 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 1 банан със среден размер
- 150 грама обикновено гръцко кисело мляко
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 супена лъжица натурално фъстъчено масло
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
7. Смути от джинджифилова круша
Порции: 1 човек
256 kcal, 12 грама протеин
От какво имаш нужда:
- 1 чаша вода
- 1 1/2 супена лъжица семена от чиа
- 2 супени лъжици нарязан пресен джинджифил
- 60 мл несолено бадемово мляко
- 1/2 банан
- 1/2 круша
- 225 грама спанак, отстранете дръжките
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
8. Смутита от ябълков пай
Порции: 1 човек
354 ккал, 11 грама протеин
От какво имаш нужда:
- 45 грама овес, накиснете във вода за една нощ и отцедете
- 1/2 чаена лъжичка канела на прах
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче на прах
- 1 супена лъжица бадемово масло
- 1/2 ябълка, нарязана на кубчета
- 125 мл прясно кокосово мляко
- Кубчета лед (ако обичате)
- 1/2 чаша вода
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
9. Смутита от бананов спанак
Порции: 1 човек
316 ккал, 6 грама протеин, 4 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 1 банан
- 125 грама обикновено гръцко кисело мляко
- 225 грама сянка, отстранете дръжките
- 1/2 чаена лъжичка кокосово масло
- Скъпа, достатъчно за подслаждане
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
10. Смутита, пълнещи авокадо от манго
Порции: 1 човек
298 ккал, 5 грама протеин, 5 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 150 грама манго
- 80 грама ситно пасирано авокадо
- 1/2 чаша сок от манго
- 70 грама обикновено гръцко кисело мляко
- 1 супена лъжица сок от лайм
- 1 супена лъжица захар
- Кубчета лед (ако обичате)
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
11. Ягодово авокадо смути
Порции: 1 човек
404 ккал, 15 грама протеин, 10 грама фибри
От какво имаш нужда:
- 1/4 чаша прясно мляко
- 190 грама ванилия / обикновено кисело мляко
- 1 банан
- 300 грама замразени ягоди (можете да ги замразите във фризера за една нощ)
- 1/4 авокадо
- 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Как да направя:
- Сложете млякото в блендера, последвано от киселото мляко.
- Добавете банан и авокадо, разбъркайте до плътност. Накрая добавете ягодите и пасирайте за известно време.
12. Смутита от кафе от кашу
Порции: 1 човек
361 ккал, 7,5 грама протеин
От какво имаш нужда:
- 40 грама кашу, накиснати във вода за 6 часа или за една нощ
- 1/2 банан, нарязан на парчета
- 1 супена лъжица какаово зърно
- Кубчета лед (по избор)
- 1/2 чаша студено кафе
- 1 чаша несолено бадемово мляко
Как да направя:
- Добавете всички съставки и разбъркайте до плътна текстура
