Омега-3 е хранително вещество, известно на всички. Омега-3 има много видове, които могат да идват от хранителни добавки като рибено масло и конопено масло. Два често срещани типа Омега-3 са DHA и EPA. За да го разберете по -ясно, прочетете тази статия.
Какво е DHA?
DHA е съкращение от докозахексаенова киселина, мастна киселина, която принадлежи към групата на Омега-3. Съставът на мозъка се състои от мазнини, които около една четвърт се произвеждат от DHA. Когато анализираха структурата на мозъка, учените откриха, че DHA е част от структурата на мембраните на невроните.
DHA играе много голяма роля в сивото вещество в мозъка (интелигентност) и в ретината (пълно зрение на окото). DHA изгражда чувствителността на невроните, което помага за предаването на информация бързо и точно. Омега-3 мастните киселини помагат за образуването на неврони и глюкозни транспортери. Това е ключово хранително вещество, което подпомага мозъчната функция.
DHA е важен и за правилното развитие на очната функция и нервната система. Проучвания при животни са установили, че DHA е в изобилие в нервната система, например в ретината на окото и мозъка.
Ранното детство, което няма DHA, ще има нисък индекс на интелигентност. Проучване в Съединените щати, което наблюдава деца от ранна детска възраст до 8-9 годишна възраст, установи, че бебетата, които са били кърмени и са получили достатъчно DHA, са статистически с 8,3 пункта по-високи от бебетата, които са били хранени с краве мляко и не са получили достатъчно DHA.
Какво е EPA?
EPA означава ейкозапентаенова киселина, една от омега-3 мастните киселини, която също се нарича „пречиствател на кръвта“. Учените са открили, че основният ефект на EPA е да подпомогне производството на простагландини в кръвта. Този вид простагландин предотвратява натрупването на тромбоцити, което намалява и предотвратява тромбозата. Тези простагландини също намаляват холестерола и триглицеридите в кръвта и намаляват вискозитета на кръвта.
EPA също намалява риска от атеросклероза. Следователно EPA има положителен ефект при профилактиката и лечението на атеросклеротична болест на сърцето.
Значението на добавките DHA и EPA
Даването на DHA добавки в дългосрочен план е много полезно за развитието на бебето. Реалността обаче е, че децата в много страни по света получават ежедневно DHA добавки на много по -ниски нива от препоръчаните.
Препоръки на ФАО, СЗО (2010):
- DHA за деца 6—24 месеца: 10-12 mg/kg
- Бременни и кърмещи жени: 200 mg/ден
Последни препоръки за общите дневни количества DHA от ANSES - Френска агенция по безопасност на храните (2010):
- Деца на възраст 0-6 месеца: 0,32% от общите мастни киселини
- Деца 6-12 месеца: 70 mg/ден
- Деца от 1 до 3 години: 70 mg/ден
- Деца на възраст 3-9 години: 125 mg/ден
- Бременни и кърмещи жени: 250 mg/ден
От тази информация получавате основна представа как да се грижите по -добре за детето си.
Здравейте здравна група не предоставя медицински съвети, диагностика или лечение.
