Млякото е източник на протеинови хранителни вещества, които имат много видове на пазара. Едно от тях е обезмасленото (обезмаслено) мляко, което е популярно сред хората на диета, тъй като се смята, че намалява приема на мазнини. Вижте ползите от обезмасленото мляко и неговото съдържание.
Какво е обезмаслено мляко?
Обезмаслено мляко ( обезмаслено мляко ) е вид мляко, произведено чрез отстраняване на млечната мазнина от пълномасленото мляко. В резултат на това съдържанието на мазнини в него е само около 0,1%.
В миналото този вид обезмаслено мляко се е използвало само за угояване на добитък. Някои експерти обаче смятат, че това е така обезмаслено мляко съдържа хранителни вещества, които не се различават много от друго мляко.
Преминавайки през специален процес на преработка, този вид мляко най -накрая започна да се произвежда за общността, защото се смята, че има добри ползи за организма.
хранително съдържание на обезмаслено мляко
Въпреки че съдържанието на мазнини в него е доста ниско, обезмасленото мляко все още е богато на хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Нещо?
- Енергия: 359 cal
- Протеин: 35,6 грама (g)
- Мазнини: 1,0 g
- Въглехидрати: 52 g
- Калций: 1300 милиграма (mg)
- Фосфор: 1,030 mg
- Желязо: 0,6 mg
- Натрий: 470 mg
- Калий: 1,745 mg
- Цинк (цинк): 4,1 mg
- Тиамин (витамин В1): 0,35 mg
- Рибофлавин (витамин В2): 1,05 mg
- Ниацин (витамин В3): 1,2 mg
- Витамин С: 7 mg
Ползите от обезмасленото мляко
Някои хора вярват, че редовното пиене на обезмаслено мляко носи безброй ползи за здравето.
Не се различава много от ползите от млякото като цяло, обезмаслено мляко се твърди, че може да намали риска от костни проблеми, затлъстяване, до сърдечни заболявания. По -долу са безбройните предлагани предимства: обезмаслено мляко което със сигурност е жалко да се пропусне.
1. Поддържайте мускулната маса
Едно от предимствата на обезмасленото мляко, което не искате да пропуснете, особено за спортистите, е поддържането на мускулна маса. Как така, обезмаслено мляко Богат на пълноценни протеини, включително незаменими аминокиселини.
Есенциалните аминокиселини са отговорни за изграждането и поддържането на чиста мускулна маса. Това е доказано чрез изследвания от Медицина и наука в спорта и упражненията .
Проучването показа, че пиенето на обезмаслено мляко при спортисти е увеличило мускулната маса.
2. Помогнете за отслабване
Обезмасленото мляко сега се очаква да бъде най -добрият избор за тези от вас, които са на програма за здравословна диета. Причината, съдържанието на мазнини в него е доста ниско.
В резултат на това калориите в това мляко стават по -малко. Въпреки това млякото без мазнини все още осигурява необходимия протеин, който е 8 грама протеин на чаша.
Защото, обезмаслено мляко стават популярни сред хората, които отслабват. Това е така, защото това мляко все още осигурява необходимите хранителни вещества дори с ниско съдържание на калории.
3. Увеличете костната плътност
Не се различава много от ползите от друго мляко, обезмаслено мляко може да се използва за увеличаване на костната плътност. Въпреки че съдържанието на мазнини е доста ниско, обезмаслено мляко остават богати на видовете минерали, необходими за здравето на костите, като калций.
Спазването на дневните нужди от калций е от полза за увеличаване на здравината на костите и намаляване на риска от остеопороза в ранна възраст.
По този начин все още може да се чувствате силни с напредване на възрастта, което със сигурност се отразява на здравината на костите.
4. Поддържайте здравето на сърцето
Здравословното хранене е ключът към поддържането на здраво сърце. Можете също да постигнете тези ползи, като пиете обезмаслено мляко.
Това мляко без мазнини поддържа баланса на нивата на холестерола, като по този начин помага за намаляване на риска от атеросклероза. Това със сигурност има потенциал за защита срещу сърдечно -съдови заболявания, като инфаркти и инсулти.
Не забравяйте обаче да прочетете информацията за хранителната стойност, когато избирате мляко за поддържане на сърдечната функция.
5. Задоволете нуждите от протеини
нормално, обезмаслено мляко Съдържа два вида протеин, а именно казеин и суроватка. И двата вида протеини са полезни при изграждането и подобряването на мускулната функция.
Този вид мляко без мазнини също е богато на 18 аминокиселини, включително девет незаменими аминокиселини, известни като градивни елементи на протеините.
Следователно не можете да подценявате обезмаслено мляко която е с ниско съдържание на мазнини, защото все още може да задоволи дневните ви нужди от протеини.
Ръководство за спортно хранене за спортисти и физически активни вие
Риск от пиене на обезмаслено мляко
Въпреки че ползите от обезмасленото мляко са доста добри за здравето, особено когато сте на диета, съществуват различни рискове, които дебнат, когато пиете това мляко. По -долу са някои от недостатъците на потреблението обезмаслено мляко .
Намалете усвояването на хранителни вещества
Въпреки че млякото с ниско съдържание на мазнини често е обогатено с витамин А и витамин D, тези витамини не винаги се усвояват лесно от организма.
Така че тялото може да не получи пълната полза от този витамин, когато решите да го пиете обезмаслено мляко.
Диабет
Млякото без мазнини съдържа по-малко мазнини, но това не означава непременно, че има по-малко захар. По принцип храни или напитки, обозначени като ниски или без мазнини, имат по-високо съдържание на захар.
Към този продукт се добавя още захар с цел подобряване на вкуса, след като се намали съдържанието на мазнини. Междувременно прекомерната консумация на захар може да увеличи риска от диабет при феновете.
В сравнение с пълномасленото мляко, обезмасленото мляко също има хранителните вещества, от които тялото се нуждае. Вместо това, приспособете избора на мляко към вашите нужди и диета.
Ако имате допълнителни въпроси, моля, консултирайте се с Вашия лекар, за да разберете правилното решение за Вас.
