Ако не се контролира, високият холестерол може да предизвика инсулт или дори инфаркт. В допълнение към упражненията и приемането на лекарства за холестерол, трябва да внимавате какво ядете. Започнете да намалявате храни с висок холестерол като пържени храни и яжте повече здравословни храни като плодове. Има много възможности за избор на плодове, които могат да помогнат за понижаване на холестерола. Хайде, запознайте се с различните плодове за понижаване на холестерола по-долу.
Как плодовете могат да понижат холестерола?
Високите нива на холестерол в кръвта по време на инфаркт причиняват натрупване на мазнини и втвърдяване по стените на кръвоносните съдове. В крайна сметка тази мастна плака ще стесни кръвоносните съдове, така че кръвта да не може да тече гладко. Това стесняване на кръвоносните съдове увеличава риска от инфаркт и/или инсулт на човек.
Яденето на плодове може да помогне за понижаване на холестерола, тъй като те съдържат водоразтворими фибри. Водоразтворимите фибри могат да свързват жлъчните киселини, така че могат да намалят абсорбцията на мазнини и холестерол в кръвта. Един вид разтворими фибри, за които е доказано, че намаляват холестерола с до 10%, е пектинът.
Освен фибри, плодовете съдържат и химични съединения, които могат да повишат нивата на добрия HDL холестерол и да помогнат за подобряване на кръвния поток и предотвратяване на сърдечни заболявания.
Списък на плодовете, понижаващи холестерола, които трябва да се консумират редовно
Ако предпочитате да правите естествени начини за понижаване на холестерола, можете да консумирате следните опции за понижаване на холестерола. Някои от плодовете, които можете да консумирате, включват:
1. Ябълка
Ябълките са първият избор за понижаване на холестерола. Причината е, че ябълките, особено кожата, съдържат пектин, който е водоразтворимо влакно, което е ефективно за понижаване на холестерола. Пектинът действа чрез абсорбиране на холестерола и лошите мазнини в тънките черва, които се извеждат от тялото чрез урина и изпражнения.
Ябълките също съдържат полифенолни витамини и антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението. Нещо повече, фибрите от този понижаващ холестерола плод осигуряват дълго усещане за ситост, така че можете да избегнете желанието да ядете нездравословни храни.
2. Авокадо
Друг плод, който може да се консумира като понижаващ холестерола, е авокадото. Авокадото е добър източник на мононенаситени мазнини за здравето на сърцето. Един от понижаващите холестерола плодове също е богат на витамини, минерали и съединения, които инхибират усвояването на холестерола в организма. Яденето на едно авокадо на ден може да помогне за понижаване на лошия холестерол (LDL).
Проучване, публикувано в Nutrition Journal, показва, че освен че влияе върху нивата на холестерола, този плод е в състояние да осигури по -дълготрайно усещане за ситост. Всъщност това чувство на ситост може да продължи до 3-5 часа след консумация. Този понижаващ холестерола плод може също да стабилизира нивата на кръвната захар. В допълнение, този плод е богат и на глутатион, антиоксидант, който играе роля за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания.
3. Круши
Крушите са един от понижаващите холестерола плодове. Причината е, че този плод е с високо съдържание на естествени влакна. Една средна круша може да осигури 16% от дневните ви нужди от фибри. Всъщност стойността на фибрите на крушите е по -висока от тази на ябълките.
Видът на влакната, открити в крушите, е пектин. Пектинът свързва холестерола и го транспортира от тялото, така че нивата на лошия холестерол или LDL в организма могат да намалят. Следователно можете да използвате този плод като опция за понижаване на холестерола.
4. Плодове (ягоди, боровинки, боровинки)
Подобно на ябълките и крушите, плодовете са богати на пектин, водоразтворими фибри, които могат да свързват холестерола, който се абсорбира в тънките черва, така че нивата на лошия холестерол намаляват и се заменят с добър HDL холестерол.
Проучване, публикувано в The American Journal of Nutrition, включващо 72 изследователи, които са имали рискови фактори за сърдечно -съдови заболявания, показва, че приемът на две порции плодове на ден (една порция след обяд, една порция след вечеря) може да повиши нивата на добрия холестерол. HDL и понижава систоличното кръвно налягане.
Междувременно в проучване, публикувано в Nutrition Journal с 16 жени, редовният прием на тези плодове може да понижи нивата на LDL в рамките на четири седмици. В допълнение, тези плодове също са с високо съдържание на полифеноли, антиоксиданти, които са полезни за организма.
5. Вино
Подобно на други плодове, гроздето също е богато на разтворими фибри, които могат да свързват холестерола, който се абсорбира в тънките черва. Следователно гроздето е включено в списъка на понижаващите холестерола плодове.
Изследванията в Journal of Agricultural and Food Chemistry показват, че гроздето има високи антиоксидантни съединения, особено червеното вино. Антиоксидантите могат да помогнат за повишаване на HDL холестерола и намаляване на лошия или LDL холестерола и триглицеридите в кръвта.
6. Папая
Друг плод, който може да се използва като понижаващ холестерола, е папаята. Този плод също е с високо съдържание на антиоксиданти като ликопен, витамин С и витамин Е.
Холестеролът може да се залепи за кръвоносните съдове, ако настъпи окисляване, докато в крайна сметка се събира, за да образува плаки и покрива кръвоносните съдове.
Освен това витамините Е и С в папая се комбинират с ензим, наречен параксоназа. Този ензим ще инхибира окисляването на холестерола в кръвоносните съдове. Следователно плодовете на папая могат да предотвратят появата на плака, която покрива кръвоносните съдове.
7. Гуава
Гуавата е тази, която може да помогне за понижаване на холестерола. Причината, този плод съдържа витамини и антиоксиданти, които работят за защита на сърцето от увреждане, причинено от свободните радикали. Нивата на калий и разтворимите фибри в този плод също могат да помогнат за понижаване на холестерола и кръвното налягане, като същевременно повишават нивата на добрия HDL холестерол, който може да предотврати различни сърдечни заболявания.
Изследванията в Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition показват, че приемът на плодове, които могат да се използват като понижаващи холестерола до 400 грама на ден, увеличава общия HDL холестерол в кръвта. Освен това нивата на антиоксиданти в организма също ще се увеличат.
8. Оранжево
Портокалите са един от понижаващите холестерола плодове. Причината е, че един вид цитрусови плодове е богат на водоразтворими фибри, които могат да свързват холестерола, който се абсорбира в тънките черва. Този понижаващ холестерола плод съдържа d-лимонен, химично съединение, което е полезно за разтваряне на холестерола и в същото време помага за инхибиране развитието на рак на гърдата и рак на дебелото черво.
Цитрусовите плодове също са плодове с високо съдържание на витамин С. Витамин С не само помага да се предотврати натрупването на нива на LDL холестерол, но също така намалява риска от сърдечно -съдови заболявания.
9. Киви
Този плод, който понякога има кисел вкус в устата, може да понижи нивата на LDL, като същевременно повиши нивата на HDL в тялото. Това се подкрепя от проучване, публикувано в International Journal of Food Sciences and Nutrition.
В проучването е посочено, че консумацията на този плод всеки ден в продължение на 10 седмици може да помогне за правилното контролиране на нивата на холестерола. В допълнение, този плод съдържа и разтворими фибри, които могат да абсорбират вода в храносмилателната ви система.
По това време разтворимите фибри ще образуват гел, който може да блокира способността на червата да абсорбира холестерола. За да намалите холестерола, можете да го консумирате директно или да го пиете като напитка смутита според вкуса.
10. Домат
Друг плод, който може да се консумира като плод за понижаване на холестерола, са доматите. Този понижаващ холестерола плод е един от най-добрите източници на растително съединение, наречено ликопен. Това съединение може да понижи нивата на лошия холестерол или LDL в организма.
Проучване, публикувано в British Journal of Nutrition, също така посочва, че този понижаващ холестерола плод може да понижи нивата на LDL холестерол в кръвта. В допълнение, доматеният сок също е в състояние да увеличи способността на LDL в организма да бъде имунизиран срещу процеса на окисляване.
За да го консумирате, можете да добавите доматен сос към здравословна диета за холестерол или да добавите този понижаващ холестерола плод към ежедневната си диета.
Хайде, започнете да свиквате да ядете плодове поне 2-3 порции на ден, за да поддържате здравето и физическата форма. Освен това, ако ядете гореспоменатите плодове, може да ви е по -лесно да поддържате нивата на холестерола в безопасност.
Рецепта за намазване на холестерола с плодове
Ако ви е писнало да ядете плодове директно като понижаващи холестерола, можете да ги консумирате, като ги направите в смутита. Има някои интересни рецепти, които можете да опитате, като например следните.
1. Киви-ябълкови смутита
Както бе споменато по-горе, кивито и ябълките са понижаващи холестерола плодове. Можете да смесите тези два вида плодове в смутита, които можете да консумирате.
Можете да приготвите две киви и една червена ябълка, която е измита и нарязана. След това можете да добавите захар и преварена вода на вкус. Ако искате да го пиете студен, добавете кубчета лед на вкус.
След като всички съставки са приготвени, смесете всички съставки, с изключение на леда, до гладкост и перфектно смесване. След това добавете кубчета лед и пийте докато е студено.
2. Шейкове от грозде и кисело мляко
Ако не обичате да смесвате повече от един вид плодове, можете да направите смути само от един вид понижаващи холестерола плодове, например грозде.
Освен грозде, пригответе и кисело мляко и мляко. Ако е така, можете да смесите всички съставки в блендер. По желание можете да добавите натрошен лед към блендера, ако желаете. След това смесете всички съставки до гладкост и смесете. След това можете веднага да му се насладите.
