Появата на различни видове диета често е объркваща. Различните ползи от всяка диета звучат много примамливо, особено с твърденията за „ефективно отслабване“. Един вид диета е кето диетата. Прочетете повече тук.
Преди да започна кето диета, ще обясня важните факти от пълната кето диета, както и различните начини, по които кето диетата всъщност е погрешна.
Какво е кето диета?
Кето диетата е хранителен режим с много нисък прием на въглехидратни хранителни вещества, който е по -малко от 10 процента или по -малко от 50 грама на ден.
При нормална диета дневният прием на въглехидрати варира от 50-60 процента. Докато сте на кето диета само около 5 до 10 процента, а останалата част се заменя с прием на мазнини и протеини.
Кето диетата (известна още като кетогенна диета) идва от думата кетон. Кетоните са химични съединения, получени при разграждането на мазнините от черния дроб.
Обикновено енергията се взема от глюкозата, която идва от въглехидратите. Въпреки това, тъй като е с ниско съдържание на въглехидрати, тялото ще има недостиг на глюкоза. В резултат на това тялото автоматично използва енергийните резерви от други хранителни вещества, а именно от мазнините.
В медицината целта на тази диета е да намали честотата на епилепсия при деца. В допълнение, тази диета се използва широко и за отслабване.
Въпреки това са необходими допълнителни изследвания за страничните ефекти на тази диета, ако тя се провежда дълго време.
Ползите и рисковете от кето диетата
Подобно на други видове диета, кетогенният също има ползи и рискове, които трябва да бъдат известни. Ще прегледам един по един, като започна с ползите, а след това и с рисковете.
1. Контролира епилепсията
Кето диетата е препоръчителната диета за деца с епилепсия. Експерти казват, че кетоните, произвеждани при превръщането на мазнините в енергия, помагат за нормализиране на електрическата активност на мозъка, която е нарушена при пациенти с епилепсия.
2. Отслабнете
Когато сте на тази диета, тялото използва складираните мазнини за изгаряне като енергия. Тази изгорена мазнина може в крайна сметка да ви помогне да отслабнете.
3. Контролирайте нивата на кръвната захар
Този тип диета намалява приема на въглехидрати. В тялото въглехидратите ще се преработват в глюкоза (кръвна захар). Колкото по -малко се консумират въглехидрати, толкова по -малко глюкоза в организма, така че нивата на кръвната захар са по -контролирани.
Избройте рисковете от тази диета
Хората, които са на кето диета, ще изпитат състояние на кетоза. Кетозата идва от кетони в резултат на преработката на мазнини в тялото. Ако достатъчно мазнини се преработят в енергия, нивата на кетони ще се увеличат и тялото ще изпита това състояние.
Нормалната кетоза се появява в тялото. Това обаче ще бъде опасно, ако нивата са твърде високи. Високите нива на кетони могат да причинят дехидратация и да накарат химическите съединения в кръвта да излязат от равновесие.
Освен това причинените усложнения също са доста сериозни, ако не се наблюдават от експерти. Например, нарушения на бъбреците, черния дроб, до мазнините в кръвта.
Страничните ефекти, които обикновено се усещат при спазване на тази диета, са:
- гадене,
- гаг,
- главоболие,
- затруднено изпразване (ГЛАВА),
- надолу настроение, както и
- високи нива на холестерол в кръвта.
Чести грешки на кето диетата
Най -общо казано, основната грешка в тази диета е изборът на вида консумирана мазнина. Въпреки че тази диета разчита на прием на високо съдържание на мазнини, това не означава, че можете да ядете всякакви мазнини.
Като цяло много хора всъщност ядат всякакви мазни храни, без да се замислят дали мазнините са полезни или не за организма.
Всъщност препоръчителният прием на мазнини е добра и здравословна мазнина. Примерите за добри мазнини за ядене включват девствено кокосово масло, девствен зехтин, рибена мазнина, мазнина от авокадо и ядки.
Вместо това трябва да избягвате лоши мазнини като наситени и транс -мазнини от пържени храни, пакетирани меса, масло или вредна храна.
Безопасни правила за начинаещи
По принцип кето диетата е безопасна диета и може да се изпълнява, стига да е под наблюдението на диетолог. Причината е, че ако не бъдете контролирани и небрежно го правите, страничните ефекти, които получавате, могат да бъдат много сериозни.
Следователно правилният метод на хранене трябва да се адаптира към всяко отделно състояние. Това е така, защото страничните ефекти и реакции, които се проявяват при всеки човек на тази диета, могат да бъдат различни. Ето защо първо трябва да се консултирате с клиничен диетолог.
