„Завършете деня си с чаша вина ". Така казва една поговорка. Да, след цял ден борба, чаша вино заслужава си. За тези от вас, които харесват вино, трябва да е запознат с Пино Ноар, Каберне или Мерло. Добра новина за вас фенове вино или за тези от вас, които често присъстват дегустация на виноОказва се, че тази ферментирала винена напитка има много здравословни ползи за организма. Това се подкрепя от някои научни доказателства относно ползите от вино. Въпреки това, преди да решите да пиете вино прекалено, помислете за няколко важни неща, за да отбележите следното.
Колко да се пие вино кое се счита за здравословно?
Най -важното нещо, което трябва да запомните, когато пиете вино е, този ефект върху здравето може да се случи само ако пиете вино умерено, не прекалено много. Трябва да обърнете внимание на това колко количество вино които могат да се пият наведнъж. Има неща, които трябва да бъдат взети под внимание, като например телесния размер, възрастта, пола, височината и времето за пиене на човек. Ако количеството е прекомерно, разбира се, няма да получите ползи за здравето, това, което се случва, е, че то всъщност е вредно за вашето здраве.
Например при жените алкохолът се усвоява по -бързо от организма поради по -малко вода в тялото и различни нива на ензими в стомаха в сравнение с мъжете. Така че, трябва ли жените да консумират вино по -малко от мъжете. Въз основа на Насоките за хранене за американци 2010 г., публикувани от Министерството на земеделието на САЩ, алкохолът се консумира умерено, за жените максимум една напитка на ден, докато за мъжете, максимум две напитки на ден. Някои проучвания обаче показват различни неща относно границите на стъклото, което трябва да се консумира.
Какви са ползите от пиенето? вино за здраве?
Вино има ползи за здравето, но имайте предвид, че ползите са свързани само когато го пиете умерено. Какви са ползите?
1. Добър за паметта и мозъка ви
Вярваш или не, вино има предимството да укрепи паметта ви. Едно проучване установи, че в резултат на тест за памет, последван от 70-годишни жени, тези, които са пили една или повече чаши вино всеки ден има по -добри резултати от тези, които не пият или пият само малко. Според Тед Голдфингер, DO, от Медицинския факултет на Университета в Аризона, консумира вино може да предотврати образуването на кръвни съсиреци и да намали възпалението на кръвоносните съдове; и двете са свързани с когнитивен спад и сърдечни заболявания. Алкохолът, съдържащ се в вино може също да повиши HDL, разбира се, това не е лош холестерол. Този добър холестерол ще помогне за премахване на запушванията в артериите ви.
Според изследователи от Медицинския факултет на Университета Джон Хопкинс, написани в списанието Experimental Neurology, червено вино, известно още като червено вино може да предпази мозъка от увреждане на инсулт. Смята се, че ресвератролът в червеното вино повишава нивата на кислород в хема; ензим, за който се смята, че защитава нервните клетки в мозъка.
2. Поддържайте стабилно тегло
Изследванията показват, че хората, които пият вино имат по -ниско телесно тегло от хората, които пият други видове алкохол. пияч вино умерено имат по -малка талия и по -малко коремни мазнини от хората, които пият други алкохолни напитки. Алкохол в вино може да изгори калориите в тялото ви в продължение на 90 минути, след като приключите с пиенето. Алкохолът в бирата също може да има същия ефект.
3. Повишете имунитета си
Британско проучване показа, че тези, които са изпили чаша вино на ден може да намали риска от инфекция с Helicobacter pylori с около 11%. Тези бактерии могат да причинят гастрит, язви в стомаха и рак на стомаха. Дори половин чаша вино може да предпази човек от хранително отравяне поради микроби като салмонела.
4. Пазете от рак
Изследователи от Австралия, цитирани от уебсайта Health, споменават, че има сравнение между жени с рак на яйчниците и жени, които са без рак. Изследователите установяват 50% намален риск от заболяването при жени, които пият редовно вино в достатъчно количество. Експертите предполагат, че това може да се дължи на съдържанието на антиоксиданти и фитоестрогени (естроген-подобни съединения, открити в растенията), и двете съединения имат високи противоракови свойства. Скорошно проучване на Университета в Мичиган установи, че съединение в червено вино може да убие раковите клетки на яйчниците в епруветка.
Освен това френски учени в доклад в Oncology Reports юли-август 2000 г., цитиран от webMD, са открили доказателства, че антиоксидантът под формата на ресвератрол може да спре растежа на раковите клетки на черния дроб. Също така друг антиоксидант, наречен кверцетин в червеното вино, може да инхибира растежа на раковите клетки на устната кухина.
5. Оформете костите към по -добро
Средно жени, които пият вино (разбира се с прилична доза) имат по -добра телесна маса от тези, които не я пият. Съдържанието на алкохол може да повиши нивата на естроген, този хормон влияе върху образуването на женските кости.
6. Намалява риска от депресия
Няколко университета в Испания съобщават в списанието BMC Medicine, че консумират вино може да намали риска от депресия. Това проучване включва 2683 мъже и 2822 жени на възраст от 55 до 80 години и проучването продължава повече от 7 години, показвайки, че жените и мъжете, които са пили 2 до 7 чаши вино на седмица е по -малко вероятно да бъдат диагностицирани с депресия.
7. Антистареене
Това едно предимство, което определено не искате да пропуснете. Изследователи от Харвардското медицинско училище, цитирани от Medical News Today, разкриха, че: вино Съдържа средства против стареене. Вино съдържа съединението ресветратол, което се намира в кората на червеното грозде, това съединение има благоприятен ефект за удължаване на живота. Констатациите в списанието Cell Metabolismoffer, цитирано от Medical News Today, показват силни доказателства за връзка между антистареенето и съединението ресвератрол и гена SIRT1. Докато проучване на Лондонския университет установи, че съединението процианидини в червеното вино може да поддържа здрави кръвоносните съдове, това е един от факторите, допринасящи за дълъг живот при хората в Сардиния и югозападна Франция.
Освен това флавоноидите, съдържащи се в вино и гроздето може да помогне за намаляване на вредните ефекти от излагането на ултравиолетови лъчи, посочват учени от Университета в Барселона в The Journal of Agricultural Food and Chemistry.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО:
- Опасностите от консумацията на алкохол след прием на наркотици
- Опасно ли е, ако майката пие алкохол по време на кърмене?
- Причини за мастен черен дроб при хора, които не пият алкохол
