Чували ли сте за червени плодове (червенплодове)? На пръв поглед може да си помислите, че това е просто прякор заради червения му цвят. Вярно е, че този плод е червен, но това не е специален прякор, а истинското му име. Плодът, който идва от земята на Папуа, дори често се нарича чудотворният плод. Причината, червеният плод е в състояние да лекува различни заболявания, включително сериозни заболявания. Искате ли да знаете какви са ползите и хранителното съдържание на червените плодове? Нека разгледаме следните прегледи.
Хранително съдържание на червени плодове
В сравнение с манго, портокали, ябълки, дуриани, червените плодове може да не са познати на ушите ви. Разбира се, този червен плод може да се намери само в Папуа.
Така че, ако не сте роден папуас или сте посетили района там, този вид плодове може да се почувстват чужди.
Самите папуаси наричат този плод с името Куан Хсу и често го наричат чудотворния плод.
Червени плодове (Pandanus conoideus) има много ползи поради хранителното съдържание в него.
Въз основа на данни за индонезийския състав на храните, ето списък на хранителното съдържание в 100 грама (g) червени плодове, което трябва да знаете:
- Вода: 81,2 g
- Енергия: 87 калории (Cal)
- Протеин: 2,6 g
- Мазнини: 2,7 g
- Въглехидрати: 13,1 g
- Фибри: 4.0 g
- Пепел (ASH): 0,4 g
- Калций (Ca): 30 избрани грама (mg)
- Фосфор (P): 1 mg
- Желязо (Fe): 1,1 mg
- Натрий (Na): 110 mg
- Калий (K): 140 mg
- Мед (Cu): 0,10 mg
- Цинк (Zn): 0,3 mg
- Тиамин (Вит. В1): 1,50 mg
- Рибофлавин (Vit. B2): 0,10 mg
- Ниацин (Niacin): 0,2 mg
- Витамин С (Вит. С): 15 mg
Ползите от червените плодове
Червените плодове са богати на хранителни вещества, така че могат да ви осигурят различни ползи. Добрата новина е, че този плод също има много антиоксиданти и мастни киселини (омега-3 и омега-9).
И двете съединения са в състояние да помогнат на тялото ви да се предпази от свободните радикали, които могат да причинят увреждане на клетките.
В допълнение, антиоксидантите и мастните киселини играят роля за повишаване на имунитета ви.
Ето някои от ползите от червените плодове, които са не по -малко добри от другите видове плодове:
1. Предотвратете рака
Високото съдържание на антиоксиданти в червените плодове може да предпази клетките на тялото от свободните радикали. Свободните радикали са един от факторите, които могат да причинят рак.
Съдържанието на токоферол в червените плодове също е много високо, достигайки 11000 ppm. Червените плодове също имат съдържание на каротин от 7000 ppm.
И двата вида антиоксиданти могат да засилят имунната система в борбата със свободните радикали.
Тези антиоксиданти действат, като подобряват притока на кръв и повишават имунитета, така че да предотвратяват производството на ракови клетки.
2. Предотвратете диабета
Диабетът също може потенциално да бъде предотвратен с ползите от червените плодове.
Съдържанието на токоферол в червените плодове може да помогне на тялото ви да контролира нивата на кръвната захар и да предотврати диабета.
Това е така, защото токоферолът е в състояние да увеличи работата на панкреаса, така че използването на хормона инсулин може да бъде по -ефективно при превръщането на захарта в енергия.
По този начин рискът от развитие на диабет може да бъде намален. Това е доказано в проучване върху опитни животни.
Един от тях е посочен в Chemical Academic Journal което гласи, че екстрактът от червени плодове има потенциал да намали нивата на кръвната захар при плъхове.
3. Предотвратяване на високо кръвно налягане и други свързани заболявания
Отново високото съдържание на антиоксиданти в червените плодове има потенциала да осигури ползи за организма, за да предотврати високото кръвно налягане.
Ролята на токоферолите, съдържащи се в червените плодове, може да помогне на организма да разрежда кръвта и да улесни кръвообращението.
Следователно не е лесно да се появят кръвни съсиреци и не предизвиква блокиране на кръвния поток.
По този начин се намалява рискът от високо кръвно налягане, инсулт или сърдечно заболяване.
4. Поддържайте здравето на очите
Червените плодове също са източник на висок бета-каротин. Бета-каротинът е вид витамин А, който очите ви трябва да виждат ясно.
Задоволяването на нуждите от бета-каротин може да поддържа здравето на очите ви. Не е изненадващо, че хората в Папуа имат добро здраве на очите поради консумацията на този червен плод.
5. Помогнете за предотвратяване на ХИВ/СПИН и хепатит В
Интересното е, че червените плодове имат ползата от укрепването на имунната ви система, така че рискът от заразяване с ХИВ/СПИН и хепатит е по -малък.
В допълнение към антиоксидантите, омега-3 и омега-9 мастните киселини в червените плодове могат да функционират и като антивирусни средства, които могат да инхибират образуването на вирусни липидни мембрани.
Това прави вируса неспособен да се размножава и по този начин помага за предотвратяване на ХИВ/СПИН и хепатит В.
В допълнение, публикувани изследвания Изследователско списание по имунология споменава, че червеният плод може да стимулира формирането на имунитет при пациенти с ХИВ.
Съвети за ядене на червени плодове
Pandanus conoideus могат да се консумират сурови или преработени чрез варене или печене.
Семената и месото на плодовете могат да бъдат смлени, смесени с вода и филтрирани и след това използвани като подправка за готвене.
Този червен плод от Папуа може наистина да има добри свойства за тялото ви.
Не се колебайте обаче да се консултирате с лекар, преди да консумирате този плод, за да получите най -добрия съвет според вашето здравословно състояние.
