Уморени ли сте от същия плод? Време е да опитате други плодове от природното богатство на Индонезия, например плодовете бидара. Може би сте запознати с плода бидара, но все още не знаете какви са ползите от този плод за здравето. За да не бъдем любопитни, нека разгледаме съдържанието на плода бидара, както и употребата му за следното тяло!
Хранителното съдържание на плодовете бидара
Оказва се, че плодът бидара, известен още като видара в Индонезия, има други имена, като масау, хинап или китайски фурми. Плодът с латинското име Ziziphus има много видове, като например: Ziziphus jujuba, Ziziphus mauritiana, Ziziphus mucronata, и Ziziphus spinosa.
Ако погледнете този плод, формата на плода е подобна на фурмата, която е овална, малка с размер на семе от джак и кафява на цвят. Има и такива, които имат форма на зелени ябълки, но са по -овални и имат бели семена вътре. След това има и размерът на огледало със зелени, жълти и оранжеви цветове.
Плодовете Бидара отдавна са традиционна медицина, защото съдържанието им може да осигури ползи за здравето на тялото. По -конкретно, следното е разнообразно съдържание на 100 грама плод бидара, който има потенциал да подхранва тялото.
- Протеин: 1,2 грама.
- Въглехидрати: 20,23 грама.
- Калций: 21 mg.
- Мазнини: 0,2 грама.
- Желязо: 0,48 mg.
- Магнезий: 10 mg.
- Фосфор: 23 mg.
- Калий: 250 mg.
- Цинк: 0,05 mg.
- Мед: 0,073 mg.
- Манган: 0,084 mg.
- Витамин С: 69 mg.
- Тиамин или витамин В1: 0,02 mg.
- Рибофлавин или витамин В2: 0,04 мг.
- Ниацин или витамин В3: 0,9 mg.
- Витамин В16: 0,081 мг.
Ползите от плодовете бидара за здравето
Въз основа на хранителното съдържание на плодовете видара, няколко проучвания разкриват потенциала му в здравния сектор, като например:
1. Предотвратява увреждането на клетките поради свободните радикали
Всеки ден можете да бъдете изложени на свободни радикали, от изпарения от превозни средства, цигарен дим или слънчева радиация. Свободните радикали могат да увредят клетките на тялото, причинявайки оксидативен стрес. Според Националния център за допълнително и интегративно здраве оксидативният стрес може да доведе до сърдечни заболявания и диабет.
Оксидативният стрес, дължащ се на свободните радикали, също може да предизвика рак, тъй като уврежда здравите клетки и ги прави анормални.
Е, един от начините за борба със свободните радикали е да ядете повече плодове, богати на антиоксиданти, като плодове бидара. Антиоксидантните ползи на този плод бидара са във витамин С, който съдържа.
2. Помага за предотвратяване на затлъстяването
Затлъстяването или наднорменото тегло са свързани с различни рискове от хронични заболявания, като сърдечни заболявания и диабет. Можете да предотвратите затлъстяването, като бъдете активни и обръщате внимание на избора на храна. Можете също така да предотвратите наднорменото тегло, като ядете плодове бидара. Това е така, защото плодът бидара съдържа антиоксиданти, като витамин С и полифеноли.
Въз основа на полезността на антиоксидантите в плодовете бидара се оказва, че той може да активира бета окисляването, а именно разграждането на мастните киселини, които да бъдат допълнително преобразувани в енергия. В допълнение, фибрите в този плод също поддържат стомаха ви пълен по -дълго, предотвратявайки закусването на нездравословни храни.
3. Ускорете процеса на зарастване на раната
Когато сте ранени, тялото ви се нуждае от време, за да се излекува. Понякога се нуждаете от допълнително лекарство, за да заздравите раната по -бързо и да не причините инфекция.
Не само с лекарства, последните проучвания върху Международно списание за изследвания във фармацевтичните науки наблюдавайте ползите от плодовете бидара при заздравяване на рани.
Изследванията, проведени с екстракта от растението бидара, показват, че съдържанието на етанол, танини, сапонини, флавоноиди и тритерпеноиди може да стимулира процеса на епителизация. Епителизацията е процесът на образуване на епител, който е параметър за успеха на зарастването на рани.
Съдържанието на флавоноиди в месото на плода също може да има същия потенциал в процеса на зарастване на рани от тялото.
4. Предотвратете диабета
Диабетът възниква, защото тялото има затруднения да контролира нивата на кръвната захар, така че нивата са лесни за скок нагоре и надолу. За да предотвратите това заболяване, можете да ограничите храните с високо съдържание на захар и да бъдете активни.
Можете да заобиколите ограничението на консумацията на шоколад или сладки сладкиши, като ядете плодове, като плодове бидара. Този плод бидара с кисел вкус се оказва полза от намаляването на риска от диабет, тъй като има антидиабетни активни съединения.
Активните съединения в този плод помагат на клетките да използват правилно кръвната захар, като по този начин предотвратяват внезапните скокове на кръвната захар.
5. Здравословно храносмилане
Плодове като бидара са богати на фибри, които са полезни за храносмилането. Ползите от фибрите от този плод бидара могат да помогнат за омекотяване на изпражненията, така че по -лесно да преминава през червата и да улесни запек (трудно да се дефекира).
В допълнение, функцията на това кисело на вкус плодово влакно подхранва и здравите бактерии в червата. Растежът на добри бактерии ще се поддържа и може да се бори с лошите бактерии, които често причиняват храносмилателни проблеми.
Проучване за 2015 г. в списанието Храна и функция показа, че съдържанието на полизахариди - вид въглехидрати - в екстракта от плодове бидара също може да засили общия слой на дразнене при плъхове с чревно възпаление.
Съвети за безопасно наслаждаване на плодовете на бидара
Като цяло, яденето на плодове бидара е безопасно за повечето хора. В някои случаи обаче може да предизвика и странични ефекти. Например, ефективността на лекарствата може да бъде нарушена, ако хората, които ядат плодове бидара, приемат и антидепресанти (SSNRI).
След това консумацията на плодове заедно с фенитоин, фенобарбитон и карбамазепин увеличава страничните ефекти на гърчовете.
Ето защо, ако се изкушавате от ползите от плодовете бидара, не го консумирайте прекомерно. Ако приемате определени лекарства, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар относно тяхната безопасност.
Не забравяйте да измиете плодовете бидара преди консумация и е по -добре с кожата, защото хранителното съдържание ще бъде много по -пълноценно.
