Проучване от Медицински университет Гаосюн в Тайван изследва опасностите от използването на меламинови плочи при 12 души на 20 години. Проучването използва 6 души на 20 години, за да ядат гореща храна на меламинови чинии, докато 6 други ядат на керамични чинии.
След това изследователите наблюдавали нивото на урината на участниците през следващите дванадесет часа. Резултатите, получени 3 седмици по -късно, показват, че отделянето на урина при хора, които са използвали меламинови съдове, е с 8,35 микрограма повече от тези, които са използвали керамични чинии.
Това проучване показва, че съдържанието на меламин може да се абсорбира от тялото от прибори за хранене, например чинии, чаши, купи и други прибори за хранене. Въпреки че като цяло не се счита за опасно вещество, при определени условия е известно, че меламинът причинява здравословни проблеми при домашни любимци и малки деца, един от които е проблем с бъбреците.
Какво е меламин?
Меламинът е органично съединение, произведено от синтетични полимери, формалдехид и карбамид. Това горещо съединение създава смола, която може да се формова в различни домакински уреди. Меламинът се използва за производство на прибори за хранене и други домакински продукти през последните няколко десетилетия. Въпреки че присъства под формата на смола, меламинът не се счита за опасен от FDA (Администрацията по храните и лекарствата).
Потенциалните опасности от меламин за бебета и деца
Междувременно съдържанието на меламин в чинията не се счита за високо за възрастни. Въпреки това, ако са изложени на други химични съединения, могат да причинят камъни в бъбреците и бъбречна недостатъчност при кърмачета.
Освен това повечето прибори или чинии от меламин съдържат малки количества формалдехид и канцерогенни вещества, които са вредни, ако се абсорбират от организма. Така че горещата температура в храната кара веществото от меламин формалдехидна смола на чинията да се разширява и разпространява по време на хранене и отровата се утаява и се свързва, за да проникне бързо в храната.
Следват някои примери за здравословни проблеми, причинени от меламин:
- Вдишаните меламинови вещества могат да причинят дразнене на дихателните пътища и едно от тях е задух. Особено ако инхалираният меламин е под формата на прах или прах, който може да причини увреждане на черния дроб и отравяне в кръвта.
- Може да предизвика дразнене при директен контакт с очите.
- Приемът на меламин може да причини стомашно -чревно дразнене, гадене, повръщане и диария. Той дори може да причини намаляване на урината, така че бъбреците да бъдат повредени.
Добре е да използвате прибори за хранене от меламин, но ...
Като цяло меламиновите продукти са безопасни, когато се използват правилно. Някои неща, за които трябва да внимавате, са да избягвате поставянето на меламинови съдове в микровълновата и да изхвърляте напукани, надраскани или счупени меламинови съдове или прибори.
Друга по -безопасна алтернатива е използването на чинии или прибори за хранене от керамика или стъкло, за да се избегнат опасностите, причинени от съдържанието на меламин.
