Храната се обработва и разпределя по цялото тяло. Всеки орган, канал и жлеза в храносмилателната система на човека работи за превръщането на големи частици храна в много по -малки хранителни вещества.
Храносмилането не започва в стомаха, а в устата. Освен това има и така наречени храносмилателни жлези и различни храносмилателни ензими. И наистина, има много невероятни факти за вашето храносмилане.
Какво представлява храносмилателната система?
Храносмилателната система, или стомашно -чревната система, се състои от храносмилателни органи, които са разделени на две основни групи, а именно вътрешните органи на храносмилателния тракт и допълнителните храносмилателни органи.
Храносмилателният тракт, известен също като стомашно -чревния тракт, е тръба, която се простира от устата до ануса. Този канал служи за смилане, разграждане и усвояване на хранителни вещества, които се изпращат чрез кръвообращението.
Органите на храносмилателния тракт включват устата, хранопровода (хранопровода), стомаха, тънките черва, дебелото черво, ректума и ануса. Междувременно допълнителните храносмилателни органи са устата, жлъчния мехур, слюнчените жлези, черният дроб и панкреаса.
Работата на храносмилателната система на човека се контролира от нервната система, кръвообращението и различни хормони. В допълнение, процесът на смилане на храната се подпомага и от трилиони полезни бактерии в червата, наречени флора или микробиом.
Всеки орган на храносмилателната система помага за преместването на храната и течностите, които консумирате, в определен ред. Докато е в храносмилателния тракт, цялата храна и течност ще се разграждат на много малки форми.
След това малките храносмилателни продукти се абсорбират и разпределят по тялото през кръвоносната система. Междувременно хранителните отпадъци, които вече не съдържат хранителни вещества, ще се отделят под формата на изпражнения.
Защо храносмилателната система на човека е важна?
Храносмилането е много важно, защото тялото се нуждае от хранителни вещества от храната и течности от напитки, за да остане здраво и да функционира нормално. Хранителните вещества също са необходими за образуване на енергия, растеж и възстановяване на тъканите.
Храната, която консумирате, ще бъде разделена на два вида хранителни вещества. Има макроелементи (макроелементи), които са необходими в големи количества, както и микроелементи (микроелементи), които са необходими в малки количества.
Макронутриентите се състоят от въглехидрати, протеини и мазнини. Въглехидратите имат основната функция като източник на енергия, протеините като изградител на телесните тъкани, докато мазнините служат като енергиен резерв и защитават органите на тялото.
От друга страна, хранителните вещества, които включват микроелементи, са витамини и минерали. Макар и необходими в малки количества, микроелементите играят важна роля в производството на енергия, имунната система, растежа, баланса на течности и много други.
Ред на храносмилането при хората
По -долу са органите, които изграждат храносмилателната система на човека и техните функции.
1. Уста
Храносмилането започва в устата, където се извършва механично и химично храносмилане. Устата функционира, за да дъвче храната, за да стане по -гладка, така че да бъде лесно смилаема. Той съдържа допълнителните органи, а именно езика, зъбите и слюнчените жлези.
Зъбите нарязват храната на малки парченца. След това малки парчета храна се навлажняват със слюнка, преди езикът и другите мускули да изтласкат храната във фаринкса и да я продължат в хранопровода (хранопровода).
Външната част на езика се състои от папили, които са издатини, които функционират за захващане на храната и разпознаване на вкуса. Междувременно слюнчените жлези, които се намират под езика и близо до долната челюст, произвеждат слюнка в устата.
Слюнката играе важна роля в разграждането на храната, овлажняването й и улесняването на преглъщането. Слюнката също разгражда въглехидратите с един от най -важните храносмилателни ензими за хората, а именно ензима птиалин/амилаза.
Движението на езика и устата изтласква храната в задната част на гърлото. На кръстовището между гърлото и хранопровода има клапан, наречен епиглотис, който предотвратява навлизането на храна в дихателната система.
2. Хранопровод (хранопровод)
Хранопроводът (хранопровода) е тръбата, която свързва устата със стомаха. Този канал е път за храна, която е била дъвчена от устата до следващия храносмилателен процес в стомаха.
Мускулите на хранопровода движат храната чрез перисталтика. Това е съвкупност от мускулни контракции и отпускания, които предизвикват вълнообразно движение, така че храната се изтласква в стомаха.
В края на хранопровода има сфинктер или мускул с формата на пръстен. Тези мускули позволяват на храната да влезе в стомаха и след това да я затвори, за да предотврати издигането на храна и течности обратно в хранопровода.
3. Стомах
Стомахът е J -образен орган, който е с размерите на два юмрука. Стомахът се намира между хранопровода и тънките черва в горната част на корема.
Стомахът има три основни функции в храносмилателната система на човека. Неговата функция е да съхранява погълнатата храна и течности, да смесва храната и храносмилателните сокове, които произвежда, и бавно да изпразва съдържанието си в тънките черва.
Само определени вещества могат да се абсорбират директно от стомаха. Междувременно хранителните вещества от храната трябва първо да преминат през процес на разлагане. Мускулната стена на стомаха изпълнява този процес чрез смесване и разклащане на храната с киселини и ензими.
Храната се преработва на малки части в полутвърда форма, наречена ким. След като процесът на храносмилане приключи, кимът ще се освободи малко по малко през пръстеновиден мускул, наречен пилорен сфинктер.
Пилоричният сфинктер се намира на кръстопътя между долната част на стомаха и първата част на тънките черва, наречена дванадесетопръстника. Повечето нови храни напускат стомаха до четири часа след хранене.
4. Тънки черва
Тънките черва са малка тръба с ширина 2,5 см и дължина около 10 метра. Тънките черва се състоят от три части, а именно дванадесетопръстника (дванадесетопръстника), йеюнума (празното черво) и илеума (абсорбиращото черво).
Вътрешната стена на тънките черва е пълна с подутини и гънки. Функцията на гънките на тънките черва е да увеличат максимално смилането на храната и усвояването на хранителни вещества. Когато храната напусне тънките черва, около 90 процента от хранителните вещества се абсорбират, за да бъдат циркулирани от кръвта.
Следните процеси протичат в червата в храносмилателната система на човека.
- Процесът на разграждане на храната на по -малки форми е завършен тук. Жлезите в чревната стена отделят ензими, които разграждат нишестето и захарта.
- Панкреасът отделя ензими в тънките черва, които помагат за разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините. Черният дроб произвежда жлъчка, която се съхранява в жлъчния мехур. Жлъчката спомага за разтварянето на мазнините, така че да може да се абсорбира от тялото.
- Тънките черва абсорбират хранителни вещества от храносмилателния процес. Вътрешната стена на тънките черва е покрита с издатини, наречени ворсинки. Тези издутини увеличават значително повърхността на тънките черва, така че усвояването на хранителните вещества е максимално.
5. Дебело черво
Дебелото черво образува обърната буква "U" около гънките на тънките черва. Този канал започва от долната дясна страна на тялото и завършва в долната лява страна. Дебелото черво е дълго около 5-6 метра и се състои от три части, а именно сляпото черво, дебелото черво и ректума.
Сляпото черво е торбичка в началото на дебелото черво. Тази област разпределя усвоената храна, която е усвоена от тънките черва към дебелото черво. Дебелото черво е мястото, където се абсорбират течности и соли и се простират от цекума до ректума.
Основната функция на дебелото черво е да премахва водата и електролитните минерали от неразградените хранителни отпадъци, след което да образува твърди отпадъци, които могат да се отделят. Бактериите в дебелото черво помагат за разграждането на несмляния материал.
6. Ректум и анус
Останалото съдържание на дебелото черво, което се е превърнало в изпражнения, след това се насочва в ректума. Ректумът е последната част от дебелото черво, която служи като временен резервоар за изпражненията, преди те да се екскретират от тялото.
Когато ректумът е пълен, мускулите около него ще бъдат стимулирани да изхвърлят изпражненията. Това е, което ви кара да изпитвате киселини в стомаха и да искате да изхождате. След това изпражненията ще бъдат изхвърлени през ануса.
Анусът е последната част от храносмилателния тракт, която е в непосредствена близост до външната среда. Функцията на ануса не е нищо друго освен място за излизане на изпражненията. Мускулите могат да се свиват под ваш контрол, за да регулират изхвърлянето на изпражненията.
Как да поддържаме здравословна храносмилателна система
Стомашно -чревната система трябва да може да работи правилно, за да може тялото да функционира нормално. Не само това, здравата храносмилателна система също ще ви помогне да поддържате цялостното си здраве.
Това разбира се е мечта на всеки. Не може да се отрече обаче, че неправилните хранителни навици могат да причинят проблеми в храносмилателната система. За да предотвратите смущения в храносмилателния процес, можете да приложите следните съвети.
1. Яжте много фибри
Фибрите са хранителни вещества, които трябва да се спазват всеки ден. Спазването на дневните нужди от фибри от 25 грама на ден може да накара храносмилателната ви система да работи по -гладко.
Адекватният прием на фибри може да ви предпази от храносмилателни проблеми като запек, дивертикулоза, хемороиди (хемороиди), до синдром на раздразнените черва. Като ядете повече фибри, можете също да поддържате здравословно тегло.
Най -добрите източници на фибри са зеленчуци, плодове, ядки и пълнозърнести храни. Уверете се, че тези съставки не са пропуснати от ежедневното ви меню, под формата на основни ястия и закуски.
2. Консумиране на пробиотици
Пробиотиците са добри бактерии, които са подобни на естествените бактерии в стомашно -чревната система. Наличието на пробиотици в червата може да помогне на организма да се бори с лошите бактерии, да увеличи усвояването на хранителни вещества и да засили имунната система.
С други думи, консумацията на пробиотични храни може да подобри храносмилателното ви здраве. Можете да получите пробиотици от ферментирали храни, като темпе, кисело мляко, онком, кимчи и много други.
3. Ограничаване на консумацията на мазнини
Мазнините са полезно хранително вещество, но отнема повече време за усвояване на мазнините, отколкото други хранителни вещества. Храните с високо съдържание на мазнини обикновено също бързо дават усещане за ситост, така че да накарат стомаха да се чувства неудобно.
Затова бъдете мъдри при избора на прием на мазнини и трябва да ограничите дневната си консумация на мазнини. Всичко е наред, ако обичате пържени храни, но ги редувайте с печени, задушени, варени или задушени храни.
4. Пийте много вода
Пиенето на много вода може да помогне на храносмилателната система на човека да изпълнява своите функции. Течностите в храносмилателната система могат да помогнат за разграждането на мазнините и разтворимите фибри, така че тялото да ги усвоява по -лесно.
Адекватният прием на течности плюс консумацията на фибри също може да изглади изхождането и да предотврати запек. Това е така, защото влакното прави текстурата на изпражненията доста плътна, но водата компенсира, като прави табуретката мека.
5. Не спите след хранене
Тялото може да смила храната безпроблемно в изправено положение. Лежането, камо ли спането след хранене, когато тялото ви усвоява храната, всъщност може да причини проблеми в храносмилателната ви система.
Ако ви се спи и искате да заспите след хранене, първо изчакайте поне 2-3 часа. Това е средното време, необходимо на храносмилателната система, за да разгради храната ви.
6. Активно се движи
Знаете ли, че дейностите, които правят тялото активно, всъщност подпомагат работата на стомаха, тънките черва и дебелото черво. Това е причината, поради която храносмилателната система на хората, които редовно спортуват, обикновено е по -гладка от хората, които седят по -често.
Така че, опитайте се да правите леки упражнения като ходене или ходене джогинг поне 30 минути на ден. Този навик може не само да изглади движението на храната в червата, но и да намали риска от различни храносмилателни проблеми.
Не забравяйте обаче да обърнете внимание, когато тренирате. Не спортувайте веднага след хранене, тъй като това може да накара стомаха ви да се подуе или да се почувства неудобно. Вместо това започнете да спортувате преди хранене или час преди хранене.
7. Управлявайте добре стреса
Стресовите хормони оказват голямо влияние върху функциите на тялото и стомашно -чревната система не прави изключение. Може да не успеете напълно да избегнете стреса, но можете да намерите начини за правилно управление на стреса, така че ефектите му да могат да бъдат контролирани.
Опитайте се да правите различни дейности, които ви карат да се чувствате щастливи. Когато настъпи стрес, отпуснете се от стресорите около вас. Прилагайте техники за дишане или релаксация, за да разсеете възникналите лоши чувства.
Храносмилателната система на човека се състои от различни органи на храносмилателния тракт и спомагателни органи. Всеки компонент работи помежду си, за да разгради храната и да я разгради до хранителни вещества, преди да бъде циркулиран от кръвта.
Подобно на други системи на тялото, храносмилателната ви система не е имунизирана от смущения. Затова винаги правете полезни за храносмилането си навици и яжте повече храни, които помагат за поддържане на здравето.
