Фолиевата киселина е част от витамините от група В, по -специално В9. Фолиевата киселина играе важна роля в поддържането на различни функции на тялото. Фолиевата киселина също е много важна за предотвратяване на риска от вродени дефекти при жени, които планират да забременеят и които са бременни рано. И така, кои са храните, които съдържат големи количества фолиева киселина? Разберете всички отговори в тази статия.
Фолиева киселина с един поглед
Фолатът насърчава растежа и регенерацията на нови клетки, образуването на червени кръвни клетки, развитието на тялото и помага за предотвратяване на промени в ДНК, които могат да причинят рак.
За жени, които планират бременност или са бременни, фолиевата киселина помага за предотвратяване на вродени дефекти, които пряко засягат мозъка и гръбначния стълб, като спина бифида и аненцефалия. Изследователите казват, че приемът на фолиева киселина с правилната доза може да намали риска от нарушения на бременността с до 72 процента.
Дефицитът на фолиева киселина може да причини мегалобластна анемия, която е деформация на червените кръвни клетки, които са по -големи, отколкото би трябвало да бъдат. Тези големи червени кръвни клетки не се делят и не се развиват напълно. Това води до намаляване на броя на червените кръвни клетки.
Списък на храни, които съдържат фолиева киселина
Човешкото тяло не може да произвежда фолиева киселина. По този начин трябва да спазвате дневния си прием на тези хранителни вещества от здравословни хранителни източници. Различни видове храни, които съдържат фолиева киселина са:
- Храни от животински произход като пилешки черен дроб, говежди черен дроб и домашни птици.
- Зелени зеленчуци като спанак, аспержи, целина, броколи, нахут, ряпа, моркови, боб и маруля.
- Плодове като авокадо, цитрусови плодове (лайм, лимон, грейпфрут и др.), Цвекло, банани, домати и пъпеш от пъпеш или пъпеш.
- Зърна като слънчогледови семена (куаци), пшеница и пшенични продукти (макаронени изделия) и царевица.
- Бобови растения като леща, обикновен черен боб, соя, боб, зелен фасул и грах.
- Зърнени храни, обогатени с фолат или фолиева киселина.
- Яйчен жълтък.
Колко фолат трябва да приемате на ден?
Нуждите от фолат за всеки човек са различни за деца, възрастни и възрастни хора. Но като цяло адекватността на фолатите на ден за всеки човек е 400 микрограма (mcg).
Що се отнася до бременните жени, приемът на фолиева киселина обикновено ще се увеличи, което варира от 400 mcg - 600 mcg на ден. Този прием се коригира според гестационната възраст и се препоръчва от лекар.
Ако вече ядете храни, които съдържат фолиева киселина, но чувствате нужда да приемате допълнителни добавки с фолиева киселина, не се колебайте да се консултирате с диетолог. Особено за тези от вас, които са бременни или планират бременност.
