Много хора харесват плодовете на папая, защото имат сладък и свеж вкус. За съжаление, много хора ядат само месото на плода и пропускат добрите ползи от семената на папая. Ядливи ли са семената с малка кръгла форма и тъмно черен цвят? Какви са ползите от яденето на семена от папая? Ето обяснението.
Безопасно ли е да се ядат семена от папая?
Източник: Wikihow Точно като месото, семената от папая също са безопасни за консумация. Всъщност семената на този полезен за храносмилането плод съдържат разнообразни основни микроелементи, които се допълват от високи нива на полифеноли и флавоноиди. И двете са естествени фитохимични съединения в растенията, които действат като антиоксиданти.
Не само това, семената от плодове на папая също са опаковани в голямо количество мононенаситени мастни киселини, които със сигурност са здравословни и безопасни за консумация. Най -важното е, че съдържанието на фибри е безспорно, така че е полезно за понижаване на кръвното налягане и холестерола в тялото.
Има няколко начина да ядете семена от папая. Можете да ядете семената на плода заедно с месото едновременно за лесно преглъщане. Можете също така да смилате семената, докато се натрошат, за да станат по -гладки.
Какви са другите ползи от яденето на семена от папая?
Източник: Dr Fitness Не само разнообразие от хранителни вещества, които обогатяват съдържанието на семена от папая. Има различни добри ползи, които можете да получите от семената на този атрактивен портокалов плод:
1. Защитете бъбречната функция
Бъбреците са органи в тялото, чиято работа е да филтрират неподвижните течности и които вече не са необходими от тялото. Уникално се оказва, че семената на папая се смята, че могат да защитават и поддържат здравето и функцията на бъбреците ви.
Това се доказва от проучване, тествано върху мишки. Според изследване, публикувано в African Health Sciences, плъховете, получили екстракт от семена на папая, са имали бъбреци, които са защитени от увреждане, причинено от парацетамол.
Резултатите от това проучване са подкрепени и от друго проучване в Journal Molecules, в което се посочва, че високото съдържание на антиоксиданти в семената на папая може да инхибира увреждането на бъбречните клетки, така че да поддържа тяхното здраве.
2. Поддържайте храносмилателното здраве
Не много по -различни от плътта, семената от папая също са добър източник на фибри. Както вероятно вече знаете, приемът на фибри играе важна роля за поддържане на храносмилателното здраве. От друга страна, това ще улесни дефекацията и ще избегне запек (затруднено изхождане).
Смята се, че храни, богати на фибри, предотвратяват възпалителни заболявания на червата, предотвратяват чревни язви и намаляват симптомите на хемороиди.
3. Намалява риска от рак
Друго предимство на яденето на семена от папая е, че може да намали риска от растежа на раковите клетки. Проучване от 2014 г., публикувано в Nutrition and Cancer, доказва това. Всъщност семената на папая имат противоракови свойства, благодарение на безброй хранителни вещества и антиоксиданти в тях.
4. Борба с инфекцията
Не на последно място се смята, че семената на папая се борят с инфекциите, причинени от някои гъбички и паразити. Пиенето на изсушен екстракт от семена на папая заедно с мед също е ефективно при убиване на паразити, заседнали в червата, като по този начин се улеснява работата на червата.
Избягвайте обаче да ядете твърде много семена от папая
Всичко в излишък не е добре, включително яденето на семена от папая. Въпреки че се смята, че съдържат различни хранителни вещества и богати на ползи, семената от папая съдържат съединения на бензилизотиоцианат. Това съединение се среща по-често в кръстосани растения, което е добро за предотвратяване на рак.
Въпреки това, ако се яде за неопределено време, има опасения, че това всъщност може да се отрази на здравето ви. Това включва увреждане на структурата на ДНК, намеса в работата на здравите клетки в организма, като по този начин се намалява качеството на спермата, което е доказано в животинските клетки.
Всъщност са необходими допълнителни изследвания, за да се определи неблагоприятното въздействие върху човешкото здраве. Все още ви е позволено да ядете семена от папая, но никога не боли да ограничите количеството на консумацията.
